# Geriausi sūriai pasaulyje

„TasteAtlas“ 2025–2026 m. pasaulio sūrių reitingo trejetukas (Graikijos „Graviera Naxou“ nuvertė įprastus prancūziškus ir itališkus pavadinimus), o po to seka puikūs sūriai, dėl kurių sutaria sūrių pardavėjai visur.

- 180 balsai · 21 elementai
- 2026-03-19 · Amit Das
- https://even.best/lt/l/140/geriausi-suriai-pasaulyje

## Populiariausi 20

1. **Graviera Naxou (Graikija)** (24 · ▲25 ▼1) — Kietasis karvės pieno sūris iš Nakso salos, pirmasis numeris „TasteAtlas“ 2025–2026 m. reitinge.
2. **Parmigiano Reggiano (Italija)** (22 · ▲22 ▼0) — Ilgai brandintas kietasis sūris iš Emilijos-Romanijos ir Mantujos, „sūrių karaliaus“.
3. **Comté (Prancūzija)** (13 · ▲14 ▼1) — Žaliojo pieno kalnų sūris iš Juros, brandintas nuo 4 iki 24 mėnesių.
4. **Gruyère (Šveicarija)** (12 · ▲12 ▼0) — Riešutinis šveicariškas Alpių sūris, fondiu moitié-moitié pagrindas.
5. **Mozzarella di Bufala Campana (Italija)** (11 · ▲11 ▼0) — Šviežias ištemptas varškės buivolių sūris iš Kampanijos.
6. **Queijo de Azeitão (Portugalija)** (9 · ▲10 ▼1) — Skystas avies sūrio rinkinys su erškėčiu iš Arrábidos kalvų netoli Setubal.
7. **Rokforas (Prancūzija)** (8 · ▲9 ▼1) — Avies pieno mėlyna, brandinta Roquefort-sur-Soulzon urvuose.
8. **Brie de Meaux (Prancūzija)** (7 · ▲8 ▼1) — Žalio pieno sūris su žydinčia žievele buvo vainikuotas sūrių karaliumi 1815 m.
9. **Torta del Casar (Ispanija)** (6 · ▲6 ▼0) — Avies sūris iš Extremadura.
10. **Halloumi (Kipras)** (6 · ▲6 ▼0) — Girgždantis ožkos ir avies pieno sūris, SKVN nuo 2021 m.
11. **Serra da Estrela (Portugalija)** (4 · ▲5 ▼1) — Sviestinis avies pieno sūris iš aukščiausių Portugalijos kalnų.
12. **Manchego (Ispanija)** (3 · ▲6 ▼3) — Avies pieno sūris iš La Mančos su zigzago pluta.
13. **Stiltonas (Anglija)** (3 · ▲5 ▼2) — Mėlynasis sūris saugomas nuo 1996 m. ir gaminamas tik Derbišyre, Lesteršyre ir Notingamšyre.
14. **Gorgonzola (Italija)** (3 · ▲5 ▼2) — Kreminė mėlyna iš Lombardijos ir Pjemonto, dolce arba piccante.
15. **Camembert de Normandie (Prancūzija)** (3 · ▲4 ▼1) — Minkštas žalio pieno sūris iš Normandijos.
16. **Emmentaler (Šveicarija)** (3 · ▲3 ▼0) — Šveicariškas sūris su didelėmis skylutėmis iš Emme slėnio.
17. **Pecorino Romano (Italija)** (3 · ▲3 ▼0) — Sūrus avies sūris, būtinas carbonara ir cacio e pepe.
18. **Gouda Holland (Nyderlandai)** (1 · ▲4 ▼3) — Olandiškas karvės pieno sūris, nuo jauno ir švelnaus iki brandinto ir kristalinio.
19. **Feta (Graikija)** (1 · ▲2 ▼1) — Sūrytas avies ir ožkos pieno sūris, SKVN nuo 2002 m.
20. **West Country Farmhouse Cheddar (Anglija)** (0 · ▲1 ▼1) — Audiniais surištas čederis iš Somerseto, Devono, Dorseto ir Kornvalio.
21. **Époisses (Prancūzija)** (0 · ▲0 ▼0) — Nuplautas karvės pieno sūris iš Burgundijos, išplautas Marc de Bourgogne, stipraus aromato.

Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.