# Geriausi tipiški austrų patiekalai

Austrijos ir Vienos virtuvės klasika, nuo Wiener Schnitzel iki Kaiserschmarrn, pagal kelionių vadovus, receptų portalus ir austrų mėgstamus patiekalus.

- 1 balsas · 14 elementai
- 2024-09-13 · verena_wien
- https://even.best/lt/l/158/geriausi-tipiski-austru-patiekalai

## Populiariausi 12

1. **Sachertorte** (1 · ▲1 ▼0) — Šokoladinis pyragas su abrikosų uogiene viešbutyje Sacher nuo 1832 m.
2. **Vieno šnicelis** (0 · ▲0 ▼0) — Smulkiai sutrintas veršienos šnicelis, keptas skaidriame svieste iki auksinės rudos spalvos, su bulvių salotomis.
3. **Tafelspicas** (0 · ▲0 ▼0) — Virta jautiena su obuolių krienais, laiškinių česnakų padažu ir keptomis bulvėmis – mėgstamiausias imperatoriaus Franzo Juozapo patiekalas.
4. **Kaiserschmarrn** (0 · ▲0 ▼0) — Suplėšyti blynai su razinomis ir cukraus pudra, su troškintomis slyvomis.
5. **Obuolių štrudelis** (0 · ▲0 ▼0) — Vaflinio plonumo tešla su obuoliais, cinamonu ir razinomis.
6. **Vienos sulčių guliašas** (0 · ▲0 ▼0) — Jautienos guliašas su daug svogūnų ir paprikų, su duona.
7. **Kepta vištiena** (0 · ▲0 ▼0) — Kepta vištiena, Vienos klasika.
8. **Kasnocken / Kässpätzle** (0 · ▲0 ▼0) — Spaetzle su kalnų sūriu ir keptais svogūnais iš Tirolio ir Forarlbergo.
9. **Tirolio Gröstl** (0 · ▲0 ▼0) — Keptos bulvės su šonine arba jautiena ir keptu kiaušiniu.
10. **Abrikosų kukuliai** (0 · ▲0 ▼0) — Abrikosai varškės tešloje, apvolioti sviesto trupiniuose, Vachau vasaros klasika.
11. **Mieliniai koldūnai** (0 · ▲0 ▼0) — Mielių kukuliai su Powidl, aguonomis ir vaniliniu padažu, namelis klasika.
12. **Brettljause** (0 · ▲0 ▼0) — Medinė lenta su šonine, dešra, sūriu, užtepėlėmis ir duona vyninėje.
13. **Karintijos sūrio makaronai** (0 · ▲0 ▼0) — Koldūnai su varškės bulvių įdaru ir mėtomis.
14. **Linzerio pyragas** (0 · ▲0 ▼0) — Trapios pyragas su riešutais ir serbentų uogiene po tešlos tinkleliu laikomas vienu seniausių pyragų pasaulyje.

Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.