# Skaniausi žinomi Shandong patiekalai

Šandongo virtuvė yra šiaurės virtuvės atstovė. Kadaise tai buvo karališkosios virtuvės standartas ir skirstoma į Jinan virtuvę ir Jiaodong virtuvę. Reprezentatyvus patiekalas Vikipedijos įraše „Šandongo virtuvė“.

- 6 balsai · 12 elementai
- 2020-03-14 · 杨思雨
- https://even.best/lt/l/1713/skaniausi-zinomi-shandong-patiekalai

## Populiariausi 12

1. **Saldžiarūgštis karpis** (1 · ▲1 ▼0) — Džinane žinomas patiekalas, Geltonosios upės karpis kepamas ir užpilamas saldžiarūgščiu padažu.
2. **Ant grotelių keptas jūros agurkas su žaliu svogūnu** (1 · ▲1 ▼0) — Jiaodong virtuvės atstovas jūros agurkas yra virtas su žaliais svogūnais.
3. **Devyni storosios žarnos posūkiai** (1 · ▲1 ▼0) — Kiaulių žarnos yra virtos keliais būdais ir turi visus penkis rūgštaus, saldaus, kartaus, aštraus ir sūraus skonius.
4. **Pucai pieno sriuboje** (1 · ▲1 ▼0) — Jinan Daming Pucai ežeras verdamas pieno sriuboje.
5. **Saldžiarūgštis Ridge Šilkas** (1 · ▲1 ▼0) — Susmulkinta kiaulienos nugarinė apkepama ir aptepama saldžiarūgščiu padažu.
6. **Kepti inkstai** (0 · ▲0 ▼0) — Kiaulienos nugarinė greitai apkepama peiliu – Džinano virtuvės kepimo įgūdžių atstovas.
7. **Aliejuje kepti dvigubai traškūs** (0 · ▲0 ▼0) — Kiaulienos pilvas ir vištienos skilveliai kepami kartu, todėl atkreipkite dėmesį į karštį.
8. **Teksase troškinta vištiena** (0 · ▲0 ▼0) — Teksaso penkių prieskonių troškinta vištiena, traškūs kaulai ir minkšta mėsa.
9. **Troškinta mėsa** (0 · ▲0 ▼0) — Jinan's stambus kiaulienos pilvo troškinys patiekiamas su ryžiais.
10. **Hot pot tofu** (0 · ▲0 ▼0) — Tofu apvoliojamas kiaušinių skystyje ir pakepinamas, o po to užplikomas sultyse.
11. **Kongfu Yipin Hotpot** (0 · ▲0 ▼0) — Konfucijaus virtuvės atstovas, troškinių asorti.
12. **Troškintos krevetės** (-1 · ▲0 ▼1) — Troškintos Jiaodong krevetės, šviežios ir saldžios.

Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.