# Skaniausi žinomi Džedziango patiekalai

Zhejiang virtuvė susideda iš Hangdžou, Ningbo, Shaoxing ir Venžou virtuvės, kuri yra šviežia ir subtili. Reprezentatyvūs patiekalai, išvardyti Vikipedijos įraše „Džedziango virtuvė“.

- 7 balsai · 12 elementai
- 2019-06-21 · 杨思雨
- https://even.best/lt/l/1715/skaniausi-zinomi-dzedziango-patiekalai

## Populiariausi 12

1. **Vakarų ežero žuvis su acto padažu** (1 · ▲1 ▼0) — Garsus Hangdžou patiekalas, amūras su saldžiarūgščiu padažu.
2. **Dongpo kiauliena** (1 · ▲1 ▼0) — Troškintos kiaulienos pilvo receptas, kurį perdavė Su Dongpo.
3. **Longjing krevetės** (1 · ▲1 ▼0) — Keptos upinės krevetės ir Longjing arbatos lapai.
4. **elgetos vištiena** (1 · ▲1 ▼0) — Vištiena apvoliota lotoso lapeliuose, įvyniota į tyrę ir kepta ant grotelių.
5. **Vakarų ežero vandens skydo sriuba** (1 · ▲1 ▼0) — Skaidri sriuba iš Vakarų ežero vandens skydo.
6. **Geltonas keksas marinuotų daržovių sriuboje** (1 · ▲1 ▼0) — Ningbo marinuoti agurkai ir geltonojo sriuba.
7. **Blogos krevetės** (1 · ▲1 ▼0) — Krevetės, paruoštos su Shaoxing vyno grūdeliais.
8. **Dainos žmonos žuvies sriuba** (0 · ▲0 ▼0) — Sakoma, kad žuvienė buvo sukurta ponia Song Pietų Song dinastijos laikais.
9. **Garuose virta kiauliena su lotoso lapų milteliais** (0 · ▲0 ▼0) — Kiaulienos papilvė apvoliota ryžių makaronuose ir garinama lotoso lapuose.
10. **Akmeninis cukraus vėžlys** (0 · ▲0 ▼0) — Ningbo akmens cukruje troškintas vėžlys.
11. **Troškinta kiauliena su džiovintomis daržovėmis** (0 · ▲0 ▼0) — Shaoxing troškintas kiaulienos pilvas su džiovintomis slyvomis ir daržovėmis.
12. **Sprogstančios sepijos gėlės** (0 · ▲0 ▼0) — Venžou keptos sepijos gėlės.

Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.