# Geriausi tipiški Verakruso patiekalai

Jūra, Karibai ir Huasteca: Verakruso virtuvė pagal straipsnį „Verakruso gastronomija“ Vikipedijoje, nuo raudonojo snaperio iki Verakruso stiliaus iki pjaustytos žuvies.

- 33 balsai · 12 elementai
- 2020-01-06 · veggie.canalla
- https://even.best/lt/l/1738/geriausi-tipiski-verakruso-patiekalai

## Populiariausi 12

1. **Sukapoti** (4 · ▲5 ▼1) — Storos tortilijos, užteptos padažu ir sūriu.
2. **Kepti ryžiai** (4 · ▲4 ▼0) — Sriubiniai ryžiai su jūros gėrybėmis iš Alvarado.
3. **Krabas chilpachole** (4 · ▲4 ▼0) — Krabų sultinys su čili ir epazote.
4. **Bocoles** (3 · ▲3 ▼0) — Gorditas huastecas kukurūzai su sviestu.
5. **Verakruso stiliaus raudonas snaperis** (2 · ▲3 ▼1) — Žuvis su pomidorais, alyvuogėmis, kaparėliais ir güeros čili.
6. **juodos storos moterys** (2 · ▲3 ▼1) — Gorditas de masa su juodosiomis pupelėmis.
7. **Zacahuilas** (2 · ▲2 ▼0) — Huasteco milžiniška tamalė, kepta malkinėje krosnyje.
8. **Coatepec kava** (2 · ▲2 ▼0) — Didelio aukščio Verakruso kalnų kava.
9. **Volovanes** (2 · ▲2 ▼0) — Sluoksniai, įdaryti krabais arba vištiena, prancūziškas paveldas.
10. **chambray tamales** (1 · ▲1 ▼0) — Masa tamales su malta mėsa ir razinomis.
11. **mažasis jautis** (1 · ▲1 ▼0) — Brendžio gėrimas su žemės riešutais arba vaisiais ir pienu.
12. **Tripas** (0 · ▲0 ▼0) — Verakruso stiliaus pilvo sultinys.

Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.