# Geriausi Luizianos Cajun ir Kreolų patiekalai

Šventoji svogūnų, salierų ir pipirų trejybė: Luizianos firminiai patiekalai pagal Vikipedijos straipsnius apie Cajun ir Luizianos kreolų virtuvę.

- 107 balsai · 12 elementai
- 2019-09-25 · Kayla Ward
- https://even.best/lt/l/1807/geriausi-luizianos-cajun-ir-kreolu-patiekalai

## Populiariausi 12

1. **Gumbo** (12 · ▲12 ▼0) — Tamsus-roux troškinys su jūros gėrybėmis arba vištiena ir andouille.
2. **Jambalaya** (9 · ▲10 ▼1) — Ryžiai, virti su mėsa, jūros gėrybėmis ir Šventąja Trejybe.
3. **Vėžių etouffée** (8 · ▲8 ▼0) — Vėžiai, užsmaugti sviestiniame roux padaže ant ryžių.
4. **Karaliaus pyragas** (8 · ▲8 ▼0) — Užgavėnių žiedinis pyragas su paslėptu kūdikiu.
5. **Beignets** (5 · ▲8 ▼3) — Kepta tešla po cukraus pudros kalnu.
6. **Muffuletta** (5 · ▲7 ▼2) — Apvalus sumuštinis su alyvuogių salotomis ir šaltais gabalais.
7. **Raudonos pupelės ir ryžiai** (5 · ▲5 ▼0) — Pirmadienio lėtai virtos pupelės su dešra.
8. **Po' berniukas** (4 · ▲6 ▼2) — Naujojo Orleano sumuštinis iš keptų krevečių arba jautienos kepsnio.
9. **Kreolų krevetės** (4 · ▲6 ▼2) — Krevetės aštriame pomidorų padaže.
10. **Vėžius verda** (2 · ▲6 ▼4) — Aštriame sultinyje virti vėžiai su kukurūzais ir bulvėmis.
11. **Bananas Foster** (2 · ▲4 ▼2) — Bananai flambiruoti su romu ir ruduoju cukrumi.
12. **Boudin** (1 · ▲6 ▼5) — Kiaulienos ir ryžių dešra.

Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.