# Populiariausi Egipto patiekalai

Populiariausi Egipto virtuvės patiekalai, nuo koshari iki molokhiya, paminėti CNN arabų vadove, Vikipedijoje ir populiarių patiekalų sąrašuose.

- 21 balsai · 14 elementai
- 2022-07-31 · Mariam Mansour
- https://even.best/lt/l/196/populiariausi-egipto-patiekalai

## Populiariausi 12

1. **Koshary** (3 · ▲3 ▼0) — Ryžiai, makaronai ir juodieji lęšiai su keptais svogūnais, pomidorų padažu, dukah ir čili; Pigiausias ir žinomiausias nacionalinis patiekalas.
2. **Fava pupelės** (3 · ▲3 ▼0) — Lėtai virtos faraoniškos kilmės fava pupelės, patiekiamos su aliejumi, citrina ir kmynais su vietiniais ryžiais.
3. **Molokhiya** (2 · ▲2 ▼0) — Susmulkinti molokhiya lapai, virti vištienos arba triušio sultinyje su česnaku ir kalendra troškinti.
4. **Įdaryti** (2 · ▲2 ▼0) — Vynuogių lapai, kopūstai, cukinijos ir baklažanai, įdaryti ryžiais ir žolelėmis.
5. **Mousaka** (2 · ▲2 ▼0) — Kepti baklažanai su pomidorų padažu, pipirais, kartais ir malta mėsa.
6. **Įdaryti balandžiai** (1 · ▲2 ▼1) — Balandžiai, įdaryti kruopomis arba ryžiais ir kepti ant grotelių, vienas iš pokylių patiekalų.
7. **Aleksandrijos kepenys** (1 · ▲1 ▼0) — Smulkintos kepenėlės, keptos su aitriąja paprika ir česnaku, sumuštiniuose.
8. **Fattah** (0 · ▲1 ▼1) — Skrudinta duona, ryžiai ir mėsa su acto ir česnako padažu, Eid al-Adha patiekalas.
9. **Al-Hawawshi** (0 · ▲1 ▼1) — Baladi duona įdaryta prieskoniais malta mėsa ir kepta orkaitėje.
10. **Al-Fesikhas** (0 · ▲0 ▼0) — Sūdyta ir fermentuota kefalių žuvis, valgoma Sham El-Nessim.
11. **Um, Ali** (0 · ▲0 ▼0) — Desertas iš orkaitėje keptų tešlos vaflių su pienu ir riešutais.
12. **Įžvalga** (0 · ▲0 ▼0) — Populiarus egiptiečių patiekalas, pagamintas iš susmulkintų fava pupelių, džiovintų molokhijos ir žolelių, patiekiamas su keptais svogūnais.
13. **Makaronai su bešameliu** (0 · ▲0 ▼0) — Orkaitėje kepti makaronai su malta mėsa ir bešamelio padažu – vienas garsiausių Azomat patiekalų Egipte.
14. **Taameya** (-1 · ▲0 ▼1) — Keptų fava pupelių diskeliai su žolelėmis, egiptietiško stiliaus falafelis.

Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.