# Geriausi vietnamietiški patiekalai, kuriuos reikia išbandyti

Vietnamietiški patiekalai, kuriuos rekomenduoja kiekvienas maisto vadovas, nuo šiaurės pho ir bun cha iki Hoi An's cao lau ir Saigono com tam.

- 36 balsai · 15 elementai
- 2025-11-15 · Ankit Desai
- https://even.best/lt/l/211/geriausi-vietnamietiski-patiekalai-kuriuos-reikia-isbandyti

## Populiariausi 15

1. **Pho** (4 · ▲4 ▼0) — Jautienos arba vištienos ryžių makaronų sriuba su sultiniu, troškintu valandų valandas su žvaigždiniu anyžiu ir cinamonu; Vietnamo nacionalinis patiekalas.
2. **Bun cha** (4 · ▲4 ▼0) — Hanojaus ant grotelių kepti kiaulienos pyragaičiai ir pilvas žuvies padaže su vermišeliais ir žolelėmis.
3. **Cha ca La Vong** (4 · ▲4 ▼0) — Hanojaus ciberžolė žuvis, kepta prie stalo su krapais ir svogūnais.
4. **Banh mi** (3 · ▲4 ▼1) — Bagetas su paštetu, ant grotelių kepta mėsa, marinuotomis daržovėmis, žolelėmis ir čili; CNN Travel jį pavadino vienu geriausių sumuštinių pasaulyje.
5. **Banh cuon** (3 · ▲3 ▼0) — Garuose kepti ryžių suktinukai, užpildyti kiaulienos faršu ir medžio ausų grybais.
6. **Goi cuon** (2 · ▲3 ▼1) — Švieži ryžių popieriaus suktinukai su krevetėmis, kiauliena, žolelėmis ir vermišeliais, su žemės riešutų padažu.
7. **Banh xeo** (2 · ▲2 ▼0) — Traškus ciberžolių ryžių grietinėlė su krevetėmis, kiauliena ir pupelių daigais, suvyniotas į salotas.
8. **Ca kho to** (2 · ▲2 ▼0) — Karamelizuota žuvis, troškinta moliniame puode.
9. **Che** (2 · ▲2 ▼0) — Saldžios desertinės sriubos iš pupelių, želė ir kokosų pieno.
10. **Com tam** (1 · ▲2 ▼1) — Saigono skaldyti ryžiai su ant grotelių keptu kiaulienos gabalėliu, kiaušinių mėsa ir žuvies padažu.
11. **Bun bo Hue** (1 · ▲1 ▼0) — Aštri citrinžolės jautienos makaronų sriuba iš buvusios imperijos sostinės.
12. **Mi Quang** (1 · ▲1 ▼0) — Ciberžolės makaronai su trupučiu sultinio, krevetėmis, kiauliena ir žemės riešutais iš Quang Nam.
13. **Ca phe trung** (1 · ▲1 ▼0) — Hanojaus kiaušinių kava: robusta su plaktu kiaušinio tryniu ir kondensuotu pienu.
14. **Cao lau** (0 · ▲0 ▼0) — Hoi An kramtomi makaronai su char siu kiauliena, spirgučiais ir žalumynais.
15. **Bun rieu** (0 · ▲0 ▼0) — Krabų ir pomidorų makaronų sriuba.

Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.