# Geriausia vietinė Šanchajaus virtuvė

Šanchajaus patiekalas su tirštu riebiu raudonu padažu ir vidutinio sūrumo. Tai reprezentacinis patiekalas ir dim sum Vikipedijos įraše „Šanchajaus virtuvė“.

- 0 balsai · 12 elementai
- 2020-11-06 · 杨思雨
- https://even.best/lt/l/2149/geriausia-vietine-sanchajaus-virtuve

## Populiariausi 12

1. **Nanxiang Xiaolong garuose virtos bandelės** (0 · ▲0 ▼0) — Nanxiang Xiaolongbao su plona oda ir sultinga tekstūra yra įtrauktas į nematerialųjį Šanchajaus kultūros paveldą.
2. **Keptos bandelės** (0 · ▲0 ▼0) — Sriubos kukuliai traškiu dugnu.
3. **troškinta kiauliena** (0 · ▲0 ▼0) — Vietinė troškinta kiauliena sodriame raudoname padaže.
4. **Keptos krevetės aliejuje** (0 · ▲0 ▼0) — Upinės krevetės kepamos aliejuje ir aptepamos saldžiame padaže.
5. **Marinuoti ir švieži** (0 · ▲0 ▼0) — Pavasariniai bambuko ūgliai, šoninė, šviežia mėsa ir sriuba.
6. **Babao antis** (0 · ▲0 ▼0) — Anties pilvas pripildytas lipnių ryžių ir aštuonių lobių įdaru.
7. **Caotou ratas** (0 · ▲0 ▼0) — Caotou su troškintu kiaulienos žarnynu.
8. **rūkyta žuvis** (0 · ▲0 ▼0) — Saldi, sūri ir traški Šanchajaus rūkyta žuvis.
9. **Keptas ungurys su aliejumi** (0 · ▲0 ▼0) — Susmulkintą ungurį užpilkite karštu aliejumi.
10. **Svogūnų aliejaus makaronai** (0 · ▲0 ▼0) — Makaronai sumaišyti su laiškinių svogūnų aliejumi ir sojos padažu.
11. **Garintas gauruotas krabas** (0 · ▲0 ▼0) — Rudenį garuose virti Yangcheng ežero gauruoti krabai.
12. **Kiaulienos šonkauliukų ryžių pyragas** (0 · ▲0 ▼0) — Keptas kiaulienos kotletas su ryžių pyragu.

Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.