# Rekomenduojama vietinė Kioto virtuvė

Kioto daržovės, skumbrės kelias ir tambos skanėstai. Iš patiekalų, išvardytų Žemės ūkio, miškų ir žuvininkystės ministerijos „Mano vietinė virtuvė“ Kioto prefektūros puslapyje.

- 72 balsai · 16 elementai
- 2022-07-21 · Mai Yoshida
- https://even.best/lt/l/2154/rekomenduojama-vietine-kioto-virtuve

## Populiariausi 16

1. **Furofuki ridikėliai** (7 · ▲7 ▼0) — Išvirkite Kioto daikono ridikėlį ir pabarstykite miso.
2. **Senmaizuke** (6 · ▲6 ▼0) — Plonais griežinėliais marinuotos Shogoin ropės.
3. **Suguki marinuoti agurkai** (6 · ▲6 ▼0) — Rūgščių ropių marinuoti agurkai.
4. **Shibaduke** (5 · ▲5 ▼0) — Marinuoti baklažanai ir raudonoji perilija.
5. **Hamono-yaki** (4 · ▲4 ▼0) — Ant grotelių keptas ungurys, būtinas Kioto virtuvei.
6. **Heshiko** (4 · ▲4 ▼0) — Tango skumbrė, marinuota ryžių sėlenose.
7. **silkė baklažanai** (3 · ▲4 ▼1) — Išviriau šiek tiek baklažanų.
8. **Barazušis** (3 · ▲4 ▼1) — Chirashizushi pagamintas iš Tango skumbrės.
9. **Virti su Manganji pipirais ir bulvėmis** (3 · ▲3 ▼0) — Virti manganji pipirai ir chirimenjako.
10. **Skumbrės suši** (2 · ▲4 ▼2) — Skumbrės lazdelės sušiai atvežti iš Wakasa Saba Kaido kelyje.
11. **Baltas miso zoni** (2 · ▲3 ▼1) — Zoni pagamintas iš apvalių mochi, pagamintų su baltu miso.
12. **Garuose virtos krevetės ir saldžiųjų bulvių lazdelės** (2 · ▲3 ▼1) — Imobou yra krevečių ir menkių troškinys.
13. **Kamo baklažanų dengaku** (2 · ▲2 ▼0) — Užtepkite miso ant apvalių Kamo baklažanų ir kepkite ant grotelių.
14. **Uji Kintoki** (0 · ▲2 ▼2) — Uji matcha ir raudonųjų pupelių nuskustas ledas.
15. **Minazuki** (0 · ▲1 ▼1) — Uiro ir raudonųjų pupelių japoniški saldumynai valgomi birželio 30 d.
16. **Jūros karšių ropė** (-3 · ▲1 ▼4) — Virtos Shogoin ropės ir karšiai.

Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.