# Geriausi Molizės virtuvės patiekalai

Cavatelli, Termoli sultinys ir pampanella: patiekalai, sūriai ir desertai iš Molizės, paminėti Vikipedijos įraše apie Molizės virtuvę.

- 48 balsai · 16 elementai
- 2020-09-07 · Michele De Santis
- https://even.best/lt/l/2158/geriausi-molizes-virtuves-patiekalai

## Populiariausi 16

1. **Cavatelli** (4 · ▲4 ▼0) — Makaronai be kiaušinių, su kiaulienos padažu arba su daržovėmis.
2. **Mocarela iš Bojano** (4 · ▲4 ▼0) — Bojano karvės pieno mocarela.
3. **Ventricina iš Montenero di Bisaccia** (4 · ▲4 ▼0) — Aštrus kiaulienos saliamis.
4. **Brodetto iš Termoli** (3 · ▲3 ▼0) — Sriuba su dešimties rūšių žuvimi ir šviežiais pipirais.
5. **Velykų omletas** (3 · ▲3 ▼0) — Milžiniškas omletas su kumpiu, ožkos sūriu, mėtomis ir subproduktais.
6. **Pankolių dešra** (3 · ▲3 ▼0) — Dešra su laukiniais pankoliais.
7. **Baltasis triufelis** (3 · ▲3 ▼0) — 40% itališkų baltųjų triufelių yra iš Alto Molise.
8. **Caragnoli** (2 · ▲3 ▼1) — Kepti kalėdiniai saldainiai, pamirkyti meduje.
9. **Pampanella** (2 · ▲2 ▼0) — Kepta kiauliena su čili pipirais, iš San Martino in Pensilis.
10. **Santa Croce di Magliano pynė** (2 · ▲2 ▼0) — Šviežias pintas sūris.
11. **Ferratelle** (2 · ▲2 ▼0) — Ploni vafliai su pankolio sėklomis.
12. **Mažieji** (2 · ▲2 ▼0) — Kepti ravioliai, užpildyti juodųjų vyšnių uogiene.
13. **Fusilli iš Molise** (1 · ▲3 ▼2) — Tešla apvyniota aplink verpstę.
14. **Caciocavallo iš Agnone** (1 · ▲2 ▼1) — Varškės sūris iš Alto Molise.
15. **Molise soppressata** (0 · ▲0 ▼0) — Molizėje gaminama sūdyta mėsa nuo 1816 m.
16. **Kankorėžis** (-2 · ▲1 ▼3) — Velykų desertas panašus į panettone, lengvesnis.

Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.