# Geriausi šveicariški sūriai

Gruyère, Emmentaler ir Appenzeller: garsiausi tradiciniai sūriai Šveicarijoje, daugelis jų turi saugomą kilmės vietos nuorodą (AOP).

- 39 balsai · 15 elementai
- 2020-12-16 · Michael Koch
- https://even.best/lt/l/2346/geriausi-sveicariski-suriai

## Populiariausi 15

1. **Graubünden kalnų sūris** (3 · ▲4 ▼1) — Kalnų sūris iš Graubiundeno.
2. **Le Gruyère AOP** (3 · ▲3 ▼0) — Kietasis Freiburgo sūris, riešutinis ir aštrus.
3. **Appenzeleris** (3 · ▲3 ▼0) — Prižiūrėtas slaptu žolelių padažu.
4. **Raclette du Valais AOP** (3 · ▲3 ▼0) — Valė sūris ištirps.
5. **Vacherin Mont-d'Or AOP** (3 · ▲3 ▼0) — Minkštas žieminis sūris eglės dėžutėje.
6. **Vacherin Fribourgeois AOP** (2 · ▲2 ▼0) — Pusiau kietas sūris, Moitié-moitié fondiu pagrindas.
7. **Berno Alpių sūris AOP** (1 · ▲2 ▼1) — Aštrus Alpių sūris iš Berno Oberlando.
8. **Glarusas Schabzigeris** (1 · ▲2 ▼1) — Žalias žolelių sūris su juodaisiais ožkos dobilais.
9. **L'Etivaz AOP** (1 · ▲1 ▼0) — Alpių sūris, pagamintas ant malkų ugnies.
10. **Mamyte** (1 · ▲1 ▼0) — Mažas, švelnus kepalas iš Alpių.
11. **Emmentalio AOP** (0 · ▲1 ▼1) — Sūris su didelėmis skylutėmis.
12. **Sbrinz AOP** (0 · ▲1 ▼1) — Itin kietas tarkuotas sūris iš Centrinės Šveicarijos.
13. **Tilsiter** (0 · ▲1 ▼1) — Pusiau kietas sūris iš Rytų Šveicarijos.
14. **Tête de Moine AOP** (-1 · ▲1 ▼2) — Pusiau kietas sūris iš Juros, nubrauktas Girolle.
15. **Formaggio d'alpe ticinese AOP** (-1 · ▲1 ▼2) — Alpių sūris iš Ticino.

Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.