# Geriausi meksikietiški padažai

Žaliasis, raudonasis, macha ir xnipec padažas: padažai, kurie pridedami prie tacos, mėsos ir užkandžių visoje Meksikoje.

- 12 balsai · 12 elementai
- 2025-08-14 · veggie.canalla
- https://even.best/lt/l/2569/geriausi-meksikietiski-padazai

## Populiariausi 12

1. **raudonas padažas** (2 · ▲2 ▼0) — Skrudintas pomidoras su čili, česnaku ir svogūnu.
2. **žalias padažas** (1 · ▲1 ▼0) — Žali pomidorai, serrano čili, svogūnai ir kalendra.
3. **Pico de Gallo** (1 · ▲1 ▼0) — Žalias pjaustytas pomidoras, svogūnas, čili ir kalendra.
4. **Gvakamolė** (1 · ▲1 ▼0) — Sutrintas avokadas su svogūnais, pomidorais ir citrina.
5. **Macha padažas** (1 · ▲1 ▼0) — Aliejus su džiovintais čili pipirais, česnaku ir sėklomis.
6. **Taco padažas** (1 · ▲1 ▼0) — Padažas iš taco stovi.
7. **Girtas padažas** (1 · ▲1 ▼0) — Su pasilla čili ir pulque arba alumi, kepsniai.
8. **Xnipec** (1 · ▲1 ▼0) — Violetinis svogūnas, habanero ir Yucatan rūgštus apelsinas.
9. **ananasų padažas** (0 · ▲1 ▼1) — Ananasas su čili, piemeniui.
10. **molcajete padažas** (0 · ▲0 ▼0) — Ranka sumaltas akmens molcajete.
11. **juodasis padažas** (0 · ▲0 ▼0) — Džiovinti čili skrudinti iki tamsos.
12. **rančo padažas** (-1 · ▲0 ▼1) — Pomidoras, virtas su čili, skirtas ranchero kiaušiniams.

Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.