# Geriausi Périgord patiekalai

Foie gras, ančių confit, Sarladaise bulvės ir tourin: Perigordo virtuvė, ančių ir trumų šalis.

- 14 balsai · 16 elementai
- 2021-03-09 · bricoleur_nantes
- https://even.best/lt/l/2972/geriausi-perigord-patiekalai

## Populiariausi 16

1. **Įdaryti Périgord** (2 · ▲2 ▼0) — Įdaryti kopūstai.
2. **Anties konfit** (1 · ▲1 ▼0) — Kojos priglunda prie riebalų.
3. **Tourin** (1 · ▲1 ▼0) — Česnakų sriuba.
4. **Įdarytas žąsies kaklas** (1 · ▲1 ▼0) — Įdaryta žąsies arba anties sprandinė.
5. **Enchaud** (1 · ▲1 ▼0) — Konfituotas kiaulienos kepsnys.
6. **Kiškis kabesale** (1 · ▲1 ▼0) — Susuktas įdarytas kiškis.
7. **Trumų omletas** (1 · ▲1 ▼0) — Juodasis triufelis iš Périgord.
8. **Périgord salotos** (1 · ▲1 ▼0) — Skrandukai, rūkyta anties krūtinėlė ir riešutai.
9. **Sobronadas** (1 · ▲1 ▼0) — Tiršta pupelių sriuba.
10. **Mique** (0 · ▲0 ▼0) — Iškeptos tešlos rutulys.
11. **Rūgščių šapalai** (0 · ▲0 ▼0) — Dordogne šapalas su rūgštyne.
12. **Périgord ėriena** (0 · ▲0 ▼0) — Avinėlis, auginamas po motina.
13. **Foie gras** (-1 · ▲0 ▼1) — Terine arba monbazilac.
14. **Sarladaise obuoliai** (-1 · ▲0 ▼1) — Anties riebaluose keptos bulvės.
15. **Anties krūtinėlė** (-1 · ▲0 ▼1) — Riebi ančių filė.
16. **Gimboura** (-1 · ▲0 ▼1) — Bergeracois kraujinės dešros sriuba.

Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.