# Vietinė Niigata virtuvė

Hegi soba, bambuko kukuliai, noppei sriuba ir wappa ryžiai: vietinė Niigatos, ryžių auginimo regiono, virtuvė.

- 33 balsai · 15 elementai
- 2023-12-19 · curry_hiroshima
- https://even.best/lt/l/2977/vietine-niigata-virtuve

## Populiariausi 15

1. **へぎそば** (3 · ▲3 ▼0) — Soba, pagaminta iš funoori jūros dumblių kaip rišiklio.
2. **笹団子** (3 · ▲3 ▼0) — Į bambuko lapus suvynioti dumblių kukuliai.
3. **のっぺい汁** (3 · ▲3 ▼0) — Virti patiekalai, tokie kaip taro.
4. **わっぱ飯** (2 · ▲2 ▼0) — Virti ryžiai su magewappa.
5. **鮭の焼き漬け** (2 · ▲2 ▼0) — Marinuota ant grotelių kepta lašiša.
6. **けんさ焼き** (2 · ▲2 ▼0) — Ant grotelių kepti ryžių rutuliukai, padengti miso.
7. **くじら汁** (2 · ▲2 ▼0)
8. **三角ちまき** (2 · ▲2 ▼0) — Trikampis bambuko chimaki.
9. **氷頭なます** (2 · ▲2 ▼0) — Marinuota lašišos galvos kremzlė.
10. **えご練り** (2 · ▲2 ▼0) — Sustingę jūros dumbliai egonori.
11. **いもがら煮** (1 · ▲2 ▼1) — Virtų bulvių lukštai.
12. **呉汁** (1 · ▲1 ▼0) — Sultys pagamintos iš maltų sojų pupelių.
13. **Sasa sushi** (0 · ▲1 ▼1) — Sušiai dedami ant bambuko lapų.
14. **Miyuki sriuba** (-1 · ▲1 ▼2)
15. **番屋汁** (-1 · ▲0 ▼1)

Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.