# Geriausi tipiški Astūrijos patiekalai

Astūrijos virtuvė su šaukštu, sidru ir pieva: nuo fabados iki cachopo, pasak Astūrijos maisto vadovų.

- 47 balsai · 13 elementai
- 2025-10-01 · Julia Herrera
- https://even.best/lt/l/321/geriausi-tipiski-asturijos-patiekalai

## Populiariausi 10

1. **Astūrijos fabada** (10 · ▲10 ▼0) — Fabes su compango (chorizo, kraujinė dešra, lakonas ir šoninė); geriausiai žinomas Astūrijos patiekalas.
2. **Cachopo** (5 · ▲5 ▼0) — Dvi jautienos filė, įdaryta kumpiu ir sūriu, apkepta ir kepta; šiandien populiariausias patiekalas.
3. **Astūrijos puodas** (4 · ▲4 ▼0) — Kopūstų, bulvių, pupelių ir compango troškinys.
4. **skorpionų pyragas** (4 · ▲4 ▼0) — Šaltojo roko žuvies pyragas, išpopuliarintas Juano Mari Arzako.
5. **Jūros lydeka su sidru** (4 · ▲4 ▼0) — Kantabrijos lydeka, troškinta sidre.
6. **Pupelės su moliuskais** (3 · ▲3 ▼0) — Pupelės, troškintos su moliuskais, jūros gėrybių versija.
7. **Astūrijos sūriai** (3 · ▲3 ▼0) — Cabrales, Gamonéu, Afuega'l Pitu ir Casín, keturi DOP.
8. **Chorizo ​​su sidru** (2 · ▲3 ▼1) — Chorizo ​​virtas natūraliame sidre, chigre tapa.
9. **Degintas ryžių pudingas** (2 · ▲3 ▼1) — Ryžių pudingas su degintu cukraus plutele, labai kreminis.
10. **caleya pitu** (2 · ▲2 ▼0) — Lėtai troškinta vietinė laisva vištiena.
11. **Kukurūzų pyragaičiai** (2 · ▲2 ▼0) — Kepti kukurūzų miltų pyragaičiai su malta mėsa arba kiaušiniu.
12. **Casadielles** (1 · ▲1 ▼0) — Kepti kukuliai, įdaryti graikiniais riešutais ir anyžiais.
13. **Frixuelos** (1 · ▲1 ▼0) — Antroksui būdinga plona kepta tešla, panaši į blyninį, kuri valgoma su cukrumi arba medumi.

Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.