# Skaniausi Henano patiekalai ir Henano užkandžiai

Geltonosios upės karpyje kepti makaronai, bijūnų agarmedis, troškinti makaronai, aštri aštri sriuba, Kaifeng sriubos kukuliai: Henano, žinomo kaip kinų virtuvės "motininis patiekalas", skonis.

- 6 balsai · 18 elementai
- 2019-10-09 · 杨思雨
- https://even.best/lt/l/3707/skaniausi-henano-patiekalai-ir-henano-uzkandziai

## Populiariausi 18

1. **Džengdžou avienos troškinti makaronai** (2 · ▲2 ▼0) — Ėrienos kaulų balta sriuba su rankomis trauktais makaronais, ėriena ir grybais.
2. **Geltonųjų upių karpių kepti makaronai** (1 · ▲1 ▼0) — Saldžiarūgštis Geltonosios upės karpis patiekiamas su keptais makaronais.
3. **Sriuba su pipirais** (1 · ▲1 ▼0) — Tiršta sriuba, pagardinta pipirais ir čili, patiekiama su seitanu ir vermišeliais.
4. **Bianjing kepta antis** (1 · ▲1 ▼0) — Kabanti orkaitėje kepta antis gali būti atsekta iki Bianjing Šiaurės Song dinastijoje.
5. **Kaifeng sriubos kukuliai** (0 · ▲0 ▼0) — Garsusis Kaifengo pyragas su plona odele, švelniu įdaru ir sodria sriuba.
6. **Kepta purpurinė traški kiauliena** (0 · ▲0 ▼0) — Keptas kiaulienos papilvė, pagardintas perilių lapeliais.
7. **Keptuvėje kepta silkės galva ir uodega** (0 · ▲0 ▼0) — Tradicinis garsus Kaifengo patiekalas, silkės galva ir uodega su žieminiais bambuko ūgliais ir grybais.
8. **Troškinta aviena su žaliu svogūnu** (0 · ▲0 ▼0) — Švelni ėriena, kepta ant grotelių su žaliais svogūnais.
9. **Kepti aštuoni gabalėliai** (0 · ▲0 ▼0) — Visa vištiena supjaustoma į aštuonias dalis ir apkepama.
10. **hibiscus jūros agurkas** (0 · ▲0 ▼0) — Garuose virtas kiaušinio baltymas ir jūros agurkas verdami kartu.
11. **Blyneliai aukštoje orkaitėje** (0 · ▲0 ▼0) — Prie sienos kepti traškūs blynai.
12. **Garuose keptos avienos bandelės** (0 · ▲0 ▼0) — Blynai, užpildyti avienos įdaru ir kepti pakartotinai.
13. **avienos sriuba** (0 · ▲0 ▼0) — Ėrienos kaulų sultinys su ėriena.
14. **Kiaušiniu užpildytas pyragas** (0 · ▲0 ▼0) — Į pyragą supilkite kiaušinių skystį ir iškepkite.
15. **Cai Kee virti koldūnai** (0 · ▲0 ▼0) — Džengdžou garuose virti koldūnai plona odele ir sultingos tekstūros.
16. **Kepta želė** (0 · ▲0 ▼0) — Kepti želė kubeliai, įdėti svogūną, česnaką ir čili.
17. **Bowang puodo šalmas** (0 · ▲0 ▼0) — Ilgai negendantis tirštas blynas, keptas ant žarijų.
18. **Bijūnų agarmedis** (-1 · ▲0 ▼1) — Garsusis Luojango patiekalas pagamintas iš baltųjų ridikėlių, imituojančių paukščio lizdą ir papuoštas bijūnais.

Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.