# The best Filipino dishes

Vietiniai gyventojai nori, kad lankytojai paragautų filipiniečių patiekalų – nuo ​​„adobo“ iki „halo-halo“, pasirinktų iš filipiniečių maisto gidų ir maisto tinklaraštininkų sąrašų, kuriuos privaloma valgyti.

- 36 balsai · 17 elementai
- 2026-09-04 · Paolo Flores
- https://even.best/lt/l/392/the-best-filipino-dishes

## Populiariausi 12

1. **Sinigang** (4 · ▲4 ▼0) — Tamarindo sriuba su kiauliena, krevetėmis arba žuvimi ir daržovėmis.
2. **Dinuguanas** (4 · ▲4 ▼0) — Skanus kiaulienos troškinys, virtas kiaulės kraujyje su actu ir čili, dažnai valgomas su puto.
3. **Kare-kare** (3 · ▲3 ▼0) — Jaučio uodega arba jautiena žemės riešutų padaže su daržovėmis, valgoma su bagoong krevečių pasta.
4. **Panerti** (2 · ▲2 ▼0) — Kepti makaronai (kantonas, bihonas, palabokas), valgomi ilgą gyvenimą per gimtadienius.
5. **Lumpiang Šanchajus** (2 · ▲2 ▼0) — Ploni kepti pavasariniai vyniotiniai su kiauliena, vakarėlio misa.
6. **Vištienos inasalas** (2 · ▲2 ▼0) — Bacolod ant grotelių kepta vištiena, marinuota kalamansiuose ir anatto.
7. **Bulalo** (2 · ▲2 ▼0) — Jautienos blauzdelių ir čiulpų sriuba iš Batangos.
8. **Tapsilogas** (2 · ▲2 ▼0) — Vytinta jautiena, česnakiniai ryžiai ir keptas kiaušinis: siloginiai pusryčiai.
9. **Adobo** (1 · ▲2 ▼1) — Vištiena arba kiauliena, troškinta sojos padaže, acte, česnakuose, lauro lapuose ir pipirų žirneliais; neoficialus nacionalinis patiekalas.
10. **Lechonas** (1 · ▲2 ▼1) — Visa kepta kiaulė žindoma odele; Teigiama, kad „Cebu“ (ypač „Carcar“) yra geriausias.
11. **Halo-halo** (1 · ▲2 ▼1) — Nuskustas ledas su saldžiomis pupelėmis, drebučiais, ube, leche flan ir išgarintu pienu.
12. **Sisig** (1 · ▲1 ▼0) — Smulkintas pjaustytas kiaulės veidas ir ausys su kalmanais ir čili iš Pampangos.
13. **Laingas** (1 · ▲1 ▼0) — Džiovinti taro lapai, lėtai virti kokosų piene su čili, iš Bicol regiono.
14. **Balut** (0 · ▲1 ▼1) — Virtas apvaisintas anties kiaušinis, garsus gatvės užkandis.
15. **Kinilaw** (0 · ▲0 ▼0) — Žalia žuvis, vytinta acte arba kalamansiuose su imbieru, svogūnu ir čili, filipiniečių ceviche pusbroliu.
16. **Bicol Express** (-1 · ▲0 ▼1) — Kiauliena kokosų piene su daugybe čili pipirų, iš Bicol.
17. **Pinakbet** (-1 · ▲0 ▼1) — Ilocano daržovių troškinys su karčiu melionu, moliūgais, okra ir baklažanais krevečių pastoje.

Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.