# Geriausi tipiški Kastilijos ir Leono patiekalai

Kastilijos ir Leono virtuvės kepsniai malkinėje krosnyje, troškiniai ir ankštiniai augalai, rašoma Castilla y León Tourism, Wikipedia ir regioninėje spaudoje.

- 49 balsai · 12 elementai
- 2024-03-30 · Carla Gallego
- https://even.best/lt/l/465/geriausi-tipiski-kastilijos-ir-leono-patiekalai

## Populiariausi 10

1. **Segovijos kiaulė žindoma** (9 · ▲9 ▼0) — Kepta kiaulė žindoma traškia oda, išraižyta lėkštės krašteliu.
2. **avienos kepsnys** (5 · ▲6 ▼1) — Žindas ėrienos churro, keptas malkinėje krosnyje su vandeniu ir druska; su IGP Lechazo iš Kastilijos ir Leono.
3. **Kastilijos sriuba (česnakų sriuba)** (3 · ▲4 ▼1) — Kastilijos aviganių duona, česnakai, paprika, kumpis ir kiaušinis.
4. **Keptos bulvės** (3 · ▲4 ▼1) — Bulvių košė su paprika ir torreznos, iš Ávila.
5. **Hornazo iš Salamankos** (3 · ▲4 ▼1) — Nugarinė, chorizo, kumpis ir kiaušinių empanada vandens pirmadieniui.
6. **Virtas maragato** (3 · ▲3 ▼0) — Astorgos troškinys, kuris valgomas atbulomis: pirma mėsa, o paskutinis – sriuba.
7. **Botillo del Bierzo** (2 · ▲3 ▼1) — Šonkaulio ir uodegos dešra, virta su skruostais ir kopūstais.
8. **Pupelės iš La Granja** (2 · ▲2 ▼0) — Milžiniškos pupelės su chorizo ​​ir varpais iš Segovijos.
9. **Burgos kraujinė dešra** (2 · ▲2 ▼0) — Ryžių kraujinė dešra su SGN, kepta ant grotelių arba troškinta.
10. **Zamoran stiliaus ryžiai** (1 · ▲2 ▼1) — Sriubiniai ryžiai su ausimis, koja ir chorizo, iš Zamoros.
11. **Burgos supuvęs puodas** (1 · ▲2 ▼1) — Ibėjų raudonųjų pupelių troškinys su mėsa ir dešrelėmis.
12. **Avilos kepsnys** (1 · ▲1 ▼0) — Ant grotelių keptas Avilanian jautienos karbonadas.

Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.