# Geriausi tipiški Ekstremaduros patiekalai

Ekstremadūriečių virtuvė dehesa, piemenys ir paprika iš La Vera, pasak Vikipedijos, El Viajero Fisgón ir Ekstremadūro maisto vadovų.

- 67 balsai · 12 elementai
- 2025-12-17 · Macarena Aguilar
- https://even.best/lt/l/469/geriausi-tipiski-ekstremaduros-patiekalai

## Populiariausi 10

1. **Dehesa de Extremadura Iberijos kumpis** (8 · ▲8 ▼0) — Gilėmis šeriamas kumpis su SKVN, iš Iberijos kiaulių iš Dehesa.
2. **Zorongollo** (7 · ▲7 ▼0) — Skrudintos raudonosios paprikos salotos su česnaku ir aliejumi.
3. **Ėrienos kepsnys** (6 · ▲7 ▼1) — Kepta aviena su česnaku ir paprika, pastoracinis patiekalas.
4. **Pataisykite juos** (6 · ▲6 ▼0) — Duonos rutuliukai aptepti tešla ir pamirkyti piene su cinamonu.
5. **Migas Extremadura** (4 · ▲5 ▼1) — Kieta duona su šonine, chorizo, česnaku ir paprika iš La Vera.
6. **Casar tortas** (4 · ▲4 ▼0) — Augalinis šliužo šliužo avies sūris, kuris valgomas po šaukštą.
7. **kočifrito** (4 · ▲4 ▼0) — Kepta kiaulė žindoma gabalais su česnaku.
8. **Avienos troškinys** (2 · ▲3 ▼1) — Geležiniame katile troškinta ėriena su paprika, česnaku ir vynu.
9. **Ekstremadurietiškas gaspačas** (2 · ▲3 ▼1) — Variantas su daugiau duonos ir agurkų, kartais su žaliaisiais pipirais.
10. **Keptos bulvės** (1 · ▲4 ▼3) — Bulvių košė su paprika ir torreznos, taip pat iš Ekstremadūros.
11. **Ekstremaduriečių troškinys** (1 · ▲3 ▼2) — Avinžirnių troškinys su paskersta mėsa ir dešrelėmis.
12. **Perrunillas** (0 · ▲2 ▼2) — Ekstremadurai būdingos sviesto ir cinamono pastos.

Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.