# Geriausi tipiški maisto produktai iš šiaurės rytų

Šiaurės rytų virtuvė, vietinių, Afrikos ir Portugalijos įtakos mozaika devyniose valstijose, teigia Joaquim Nabuco fondas ir šiaurės rytų maisto vadovai.

- 26 balsai · 13 elementai
- 2024-11-23 · o_saudavel
- https://even.best/lt/l/600/geriausi-tipiski-maisto-produktai-is-siaures-rytu

## Populiariausi 10

1. **Krevečių pupelių kamuolys** (3 · ▲3 ▼0) — Keptas juodųjų akių žirnių pyragas, keptas palmių aliejuje su vatapa, caruru ir džiovintomis krevetėmis, iš Bahia.
2. **Baião iš dviejų** (3 · ▲3 ▼0) — Ryžiai ir šparaginės pupelės su saulėje džiovinta mėsa ir anglies sūriu iš Ceará.
3. **Šiaurės rytų kuskusas** (2 · ▲2 ▼0) — Garuose virti kukurūzų dribsniai, pusryčiai su kiaušiniu, sviestu arba sūdyta jautiena.
4. **Saulėje džiovinta mėsa su manioku** (2 · ▲2 ▼0) — Sūdyta ir vytinta mėsa su manioku ir buteliuose išpilstytu sviestu.
5. **Bahian moqueca** (2 · ▲2 ▼0) — Žuvis arba krevetės kokosų ir palmių piene.
6. **Rubacão** (2 · ▲2 ▼0) — Baião iš Paraíba su šparaginėmis pupelėmis, sūriu ir grietinėle.
7. **Marija-Izabelė** (2 · ▲2 ▼0) — Ryžiai su malta sūdyta jautiena, iš Piauí.
8. **Ant grotelių keptas anglies sūris** (2 · ▲2 ▼0) — Paplūdimyje keptas sūrio iešmas su melasa.
9. **Ožkos buchada** (1 · ▲2 ▼1) — Ožkos viduriai, virti savo skiltyje, iš Paraíba ir Pernambuco.
10. **Tapijoka** (1 · ▲1 ▼0) — Maniokos guma, įdaryta varškės sūriu, kokosu arba džiovinta mėsa.
11. **cuxá ryžiai** (1 · ▲1 ▼0) — Ryžiai su actu, džiovintomis krevetėmis ir sezamu, iš Maranhão.
12. **vyniotinis pyragas** (1 · ▲1 ▼0) — Labai puiki gvajavos rocambole, Pernambuco paveldas.
13. **Sarapatelis** (0 · ▲1 ▼1) — Kiaulienos arba ėrienos gabalėliai, virti su krauju ir prieskoniais.

Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.