# Žymiausi Jordanijos populiarūs patiekalai

Jordanijos turizmo valdybos ir arabų virtuvės svetainių duomenimis, Jordanijos stalo patiekalai nuo Mansafo, „stalo meistro“, įtraukto į UNESCO nematerialaus paveldo sąrašą 2022 m., iki Makloubos ir Musakhano.

- 4 balsai · 11 elementai
- 2025-12-05 · mstinkerer
- https://even.best/lt/l/605/zymiausi-jordanijos-populiarus-patiekalai

## Populiariausi 10

1. **Mansaf** (1 · ▲1 ▼0) — Avienos mėsa, virta jameed ant ryžių ir šrako duonos, nacionalinis beduinų patiekalas ir įtrauktas į UNESCO sąrašą nuo 2022 m.
2. **Aukštyn kojom** (1 · ▲1 ▼0) — Ryžiai ir vištiena arba mėsa su baklažanais arba žiediniais kopūstais. Patiekdami apverskite puodą; Populiariausias patiekalas tarp jordaniečių.
3. **Falafelis ir humusas** (1 · ▲1 ▼0) — Populiarūs Amano pusryčiai populiariuose miesto centro restoranuose.
4. **Fattah** (1 · ▲1 ▼0) — Skrudinta duona su avinžirniais, jogurtu ir ghi.
5. **Šildytuvas** (0 · ▲0 ▼0) — Ant grotelių kepta vištiena su svogūnais ir žagreniu ant taboninės duonos, Palestinos kilmės ir garsi Jordanijoje.
6. **Zarbas** (0 · ▲0 ▼0) — Mėsa ir vištiena, virta duobėje po smėliu Wadi Rum ir Badia.
7. **Nabulsi kunafa** (0 · ▲0 ▼0) — Kunafa su sūriu ir sirupu, garsiausias Amano desertas.
8. **Al-Rashufas** (0 · ▲0 ▼0) — Lęšių ir bulguro sriuba su jameed – senoviniu žiemos maistu.
9. **Šlovingoji** (0 · ▲0 ▼0) — Bulguras, mėsa ir jogurtas yra tradiciniai kaimo patiekalai.
10. **Mahshi ir vynuogių lapai** (0 · ▲0 ▼0) — Vynuogių lapai ir cukinijos, įdaryti ryžiais ir mėsa.
11. **Arbata su šalaviju** (0 · ▲0 ▼0) — Badia arbata su šalaviju, svetingumo simboliu.

Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.