# Geriausi kalėdiniai saldainiai Ispanijoje

Saldumynai, kurių netrūksta ant ispaniško Kūčių stalo – nuo ​​Jijona nugos iki Trijų karalių roskono, rašoma gastronominėje spaudoje ir tradicijų žinynuose.

- 380 balsai · 17 elementai
- 2024-04-25 · Blanca Casado
- https://even.best/lt/l/81/geriausi-kalediniai-saldainiai-ispanijoje

## Populiariausi 15

1. **Jijona nuga** (38 · ▲43 ▼5) — Minkšta malta migdolų ir medaus nuga su saugoma Jijona (Alikantė) geografine nuoroda.
2. **Roscon de Reyes** (34 · ▲35 ▼1) — Saldžios tešlos beigelis su apelsinų žiedų vandeniu ir cukruotais vaisiais, su staigmena ir pupelėmis; Jis valgomas sausio 6 d.
3. **Alikantės nuga** (32 · ▲36 ▼4) — Kieta nuga iš sveikų migdolų, medaus ir kiaušinio baltymo tarp vaflių; IGP šalia Jijonos.
4. **Estepa Polvorones** (26 · ▲27 ▼1) — Burnoje tirpstantis saldus iš skrudintų miltų, sviesto, cukraus ir migdolų; SGN Mantecados de Estepa (Sevilija).
5. **Toledo marcipanas** (20 · ▲23 ▼3) — Migdolų ir cukraus pasta, iškepta į figūrėles; IGP nuo 2002 m.
6. **Peladilijos** (18 · ▲20 ▼2) — Kietu cukrumi padengti migdolai; tie Alkojuje yra žinomiausi.
7. **skrudintos trynio nugos** (17 · ▲21 ▼4) — Minkšta kiaušinio trynio nuga su apdegusiu ir karamelizuotu paviršiumi.
8. **Alfajores iš Medina Sidonia** (17 · ▲18 ▼1) — Arabiškas medaus, migdolų ir prieskonių saldainis su SGN Kadise.
9. **Mantecados** (16 · ▲19 ▼3) — Polvoronų pusbroliai, pagaminti iš cinamono, citrinos ar šokolado, būdingi Andalūzijai.
10. **Traški šokoladinė nuga** (16 · ▲17 ▼1) — Šokoladinis batonėlis su pūstais ryžiais, vaikų mėgstamiausias ant Kūčių stalų.
11. **Casadielles** (12 · ▲13 ▼1) — Astūrijos kepti kukuliai, įdaryti graikiniais riešutais, cukrumi ir anyžiais.
12. **Pestinos** (10 · ▲14 ▼4) — Andalūzijai būdinga kepta tešla su anyžiais ir sezamu, pamirkyta meduje arba cukruje.
13. **Vyno spurgos** (8 · ▲10 ▼2) — Saldaus vyno ir anyžių spurgos apibarstytos cukraus pudra.
14. **Šventosios Teresės pumpurai** (6 · ▲11 ▼5) — Kiaušinių tryniai ir cukrus, vienuolyno saldumynai iš Ávilos.
15. **Guirlache** (6 · ▲8 ▼2) — Skrudinta migdolų ir karamelės nuga, būdinga Aragonui.
16. **Paneles** (5 · ▲8 ▼3) — Pušies riešutais aplieti marcipaniniai rutuliukai, nors ir skirti Visų Šventųjų dienai, Katalonijoje išsilaiko iki Kalėdų.
17. **Neules** (3 · ▲9 ▼6) — Kataloniški vafliai, kurie per Kalėdas panardinami į cava.

Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.