# Labākie tradicionālie britu ēdieni

Klasiskie sāļie Anglijas, Skotijas, Velsas un Ziemeļīrijas ēdieni, kurus apmeklētājiem iesaka izmēģināt katrs britu pārtikas ceļvedis. Pudiņi un kūkas paliek citam sarakstam.

- 26 balsis · 17 vienumi
- 2024. g. 15. aug. · knitter.slow
- https://even.best/lv/l/13/labakie-tradicionalie-britu-edieni

## Populārākie 15

1. **Zivis un čipsi** (3 · ▲3 ▼0) — Saputota menca vai pikša ar biezām skaidām, sāli un iesala etiķi; kopš 1860. gadiem pārdots britu čipsos.
2. **Pilnas angļu brokastis** (2 · ▲2 ▼0) — Bekons, desiņas, olas, ceptas pupiņas, grilēts tomāts, sēnes, melnais pudiņš un grauzdiņš.
3. **Ganu pīrāgs** (2 · ▲2 ▼0) — Maltā jēra gaļa ar sīpoliem un burkāniem zem kartupeļu biezeņa garozas (ar liellopa gaļu tas ir mājiņas pīrāgs).
4. **Vistas tikka masala** (2 · ▲2 ▼0) — Grilēta vistas gaļa krēmīgā tomātu mērcē ar garšvielām, ko popularizē britu karija nami un bieži dēvē par nacionālo ēdienu.
5. **Skotu ola** (2 · ▲2 ▼0) — Vārīta ola ietīta desas gaļā, panēta un fritēta.
6. **Steiks un nieru pīrāgs** (1 · ▲2 ▼1) — Liellopu gaļa un nieres sautētas mērcē un ceptas zem konditorejas vāka.
7. **Haggis, neeps un tatties** (1 · ▲1 ▼0) — Skotijas nacionālais ēdiens: aitas subprodukti ar auzu pārslām un garšvielām, ar zviedriem un kartupeļiem; Burns Night zvaigzne.
8. **Kornvolas pastas** (1 · ▲1 ▼0) — D-veida mīklas izstrādājums ar liellopa gaļu, kartupeļiem, zviedriem un sīpoliem; ir AĢIN aizsardzība kopš 2011. gada.
9. **Svētdienas cepetis** (0 · ▲2 ▼2) — Cepta liellopa gaļa, jēra gaļa vai vistas gaļa ar kartupeļiem, dārzeņiem, mērci un Jorkšīras pudiņiem, ko ēd svētdienās.
10. **Bangers un misas** (0 · ▲1 ▼1) — Desiņas ar kartupeļu un sīpolu biezeni.
11. **Arāja pusdienas** (0 · ▲1 ▼1) — Aukstā Čedaras vai Stilton šķīvis, garoza maize, marinēti gurķi, āboli un marinēti sīpoli; kroga klasika.
12. **Liellopu gaļa Velingtona** (0 · ▲0 ▼0) — Liellopa fileja ieklāta sēņu dukseļos, ietīta kārtainās mīklā un cepta.
13. **Krupis bedrē** (0 · ▲0 ▼0) — Jorkšīras pudiņa mīklā ceptas desiņas, pasniegtas ar mērci.
14. **Lankašīras karstais katls** (0 · ▲0 ▼0) — Jēra un sīpolu sautējums, kas papildināts ar sagrieztiem kartupeļiem un lēni cepts.
15. **Velsas retums** (0 · ▲0 ▼0) — Grauzdiņš, kas pārklāts ar kausētā siera, eila un sinepju mērci, grilēts.
16. **Pīrāgs un biezeni** (-1 · ▲0 ▼1) — Austrumlondonas klasika: maltas liellopa gaļas pīrāgs ar biezeni un zaļo pētersīļu "šķidrumu".
17. **Olsteras apcep** (-1 · ▲0 ▼1) — Ziemeļīrijas cepumi ar sodas maizi un kartupeļu farliem.

Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.