# Franču iecienītākie ēdieni

Franču iecienītāko ēdienu reitings pēc 2026. gada Ipsos un IFOP aptaujām (liellopa gaļas burguinjons, pīles krūtiņa, buljons augšpusē), ko papildina lieliskie reģionālie ēdieni.

- 0 balsis · 16 vienumi
- 2026. g. 14. sept. · Sophie Faure
- https://even.best/lv/l/151/francu-iecienitakie-edieni

## Populārākie 15

1. **Liellopu gaļas burguinjons** (0 · ▲0 ▼0) — Burgundijas sarkanvīnā vārīta liellopa gaļa ar bekonu, sēnēm un sīpoliem; Ipsos 2026 aptaujas augšgalā (46%).
2. **Pīles krūtiņa** (0 · ▲0 ▼0) — Grilēta rozā trekna dienvidrietumu pīles fileja; pirmais IFOP 2026. gada janvāra aptaujā (21%).
3. **Teļa gaļas plāksne** (0 · ▲0 ▼0) — Teļa gaļa sautēta baltā krējuma un sēņu mērcē.
4. **Kaselē** (0 · ▲0 ▼0) — Baltās pupiņas, pīļu konfits un Tulūzas desa, no Castelnaudary līdz Carcassonne.
5. **Kuskuss** (0 · ▲0 ▼0) — Manna, dārzeņi un gaļa; pieņēmuši franči līdz iekļūšanai visos topos.
6. **Raclette** (0 · ▲0 ▼0) — Savojas siers kausēts uz kartupeļiem un aukstiem ēdieniem, ziemas vakaru karalis.
7. **Dauphinois gratīns** (0 · ▲0 ▼0) — Plāni sagriezti kartupeļi, kas vārīti krējumā un ķiplokos.
8. **Mīdijas un kartupeļi** (0 · ▲0 ▼0) — Ziemeļu ēdiens un Braderie de Lille.
9. **sautējums** (0 · ▲0 ▼0) — Liellopu gaļa un dārzeņi, kas ilgstoši vārīti buljonā, ar kaulu smadzenēm.
10. **Garnēti skābēti kāposti** (0 · ▲0 ▼0) — Elzasas raudzētie kāposti, Strasbūras desiņas, bekons un kartupeļi.
11. **Pilnīga pankūka** (0 · ▲0 ▼0) — Šķiņķa, olu un siera griķu pankūka — RTL klausītāji 2023. gadā atzina par iecienītāko reģionālo ēdienu.
12. **Tartiflette** (0 · ▲0 ▼0) — Reblochon, kartupeļi, bekons un sīpoli gratinēti, slēpošanas kūrortu zvaigzne.
13. **Burgundijas gliemeži** (0 · ▲0 ▼0) — Svētku iesācējs ar pētersīļu sviestu un ķiplokiem.
14. **Bouillabaisse** (0 · ▲0 ▼0) — Marseļas akmens zivju zupa, kas pasniegta ar rullīti un grauzdiņiem.
15. **Lorraine quiche** (0 · ▲0 ▼0) — Olu tarte, krējums un bekons no Lotringas.
16. **Steiks un kartupeļi** (0 · ▲0 ▼0) — Brasserie klasika ar piparu vai bearnaise mērci.

Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.