# Labākie Korsikas virtuves ēdieni

Nustral cūkgaļas, brokoļu un kastaņu gaļas izstrādājumi: Korsikas virtuves īpatnības saskaņā ar Wikipedia rakstu “Korsikāņu virtuve”.

- 8 balsis · 12 vienumi
- 2021. g. 16. jūn. · Alexandre Dupont
- https://even.best/lv/l/1728/labakie-korsikas-virtuves-edieni

## Populārākie 12

1. **Figatellu** (1 · ▲1 ▼0) — Kūpināta cūkgaļas aknu desa, grilēta ziemā.
2. **Lonzu, coppa un prisuttu** (1 · ▲1 ▼0) — AOP cūkgaļa no Nustrale.
3. **Fiadone** (1 · ▲1 ▼0) — Broču un citronu kūka.
4. **Teļa gaļa ar olīvām** (1 · ▲1 ▼0) — Teļa gaļas putraimi ar olīvām un tomātiem.
5. **Mežacūkas sautējums** (1 · ▲1 ▼0) — Sarkanvīnā sautētas mežacūkas.
6. **Pulenda** (1 · ▲1 ▼0) — Kastaņu miltu polenta.
7. **Aziminu** (1 · ▲1 ▼0) — Korsikas bouillabaisse.
8. **Korsikas medus** (1 · ▲1 ▼0) — AOP medus no maquis.
9. **Brocciu** (0 · ▲0 ▼0) — Svaigs ACVN siers, kas izgatavots no aitas vai kazas sūkalām.
10. **Korsikas zupa** (0 · ▲0 ▼0) — Dārzeņu, pupiņu un aukstā gaļas zupa.
11. **Broču fritītes** (0 · ▲0 ▼0) — Sāļi vai saldie virtuļi ar svaigo sieru.
12. **Canistrelli** (0 · ▲0 ▼0) — Sausie cepumi ar anīsu vai baltvīnu.

Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.