# Labākie tipiskie Verakrusas ēdieni

Jūra, Karību jūras reģions un Huasteka: Verakrusas virtuve saskaņā ar rakstu "Verakrusas gastronomija" Vikipēdijā, sākot no sarkanā snapper līdz Verakrusas stilam un beidzot ar sasmalcinātām zivīm.

- 33 balsis · 12 vienumi
- 2020. g. 6. janv. · veggie.canalla
- https://even.best/lv/l/1738/labakie-tipiskie-verakrusas-edieni

## Populārākie 12

1. **Sasmalcināts** (4 · ▲5 ▼1) — Biezās tortiljas, kas saspraustas ar mērci un sieru.
2. **Cepti rīsi** (4 · ▲4 ▼0) — Zupas rīsi ar jūras veltēm no Alvarado.
3. **Krabis chilpachole** (4 · ▲4 ▼0) — Krabju buljons ar čili un epazotu.
4. **Bocoles** (3 · ▲3 ▼0) — Gorditas huastecas kukurūza ar sviestu.
5. **Verakrusa stila sarkanais snapper** (2 · ▲3 ▼1) — Zivis ar tomātiem, olīvām, kaperiem un güeros čili.
6. **melnās resnas sievietes** (2 · ▲3 ▼1) — Gorditas de masa ar melnajām pupiņām.
7. **Zakahuils** (2 · ▲2 ▼0) — Huasteco milzu tamale, kas cepta malkas krāsnī.
8. **Coatepec kafija** (2 · ▲2 ▼0) — Verakrusas kalnu augstkalnu kafija.
9. **Volovanes** (2 · ▲2 ▼0) — Kārtainās mīklas izstrādājumi ar krabju vai vistas pildījumu, franču mantojums.
10. **chambray tamales** (1 · ▲1 ▼0) — Masa tamales ar malto gaļu un rozīnēm.
11. **mazais bullītis** (1 · ▲1 ▼0) — Brendija dzēriens ar zemesriekstiem vai augļiem un pienu.
12. **Tripe** (0 · ▲0 ▼0) — Verakrusa stila vēdera buljons.

Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.