# Mīļākie krievu virtuves ēdieni

Ēdieni, kurus krievi mīl visvairāk: saskaņā ar 2018. gada aptauju 17 pilsētās (1700 cilvēku) līderi ir borščs, pelmeņi un pankūkas. Plus galvenās svētku galda klasikas.

- 44 balsis · 16 vienumi
- 2022. g. 8. apr. · Виктория Николаева
- https://even.best/lv/l/203/milakie-krievu-virtuves-edieni

## Populārākie 12

1. **Borščs** (3 · ▲4 ▼1) — Biešu zupa ar kāpostiem un gaļu, ar krējumu; pirmā vieta aptaujā (23%).
2. **Olivjē** (3 · ▲4 ▼1) — Salāti ar kartupeļiem, zirņiem, gurķiem un desu ir Jaunā gada simbols.
3. **Pankūkas** (3 · ▲3 ▼0) — Plānas pankūkas ar ikriem, skābo krējumu vai ievārījumu, galvenais Masļeņicas ēdiens.
4. **Aspic** (3 · ▲3 ▼0) — Saldēts gaļas buljons ar mārrutkiem un sinepēm.
5. **Syrniki** (3 · ▲3 ▼0) — Brokastīs ceptas biezpiena kūkas ar krējumu.
6. **Pelmeņi** (2 · ▲3 ▼1) — Sibīrijas klimpas ar gaļu, skābo krējumu vai etiķi; 14% aptaujāto.
7. **Pīrāgi** (2 · ▲3 ▼1) — Cepti vai cepti pīrāgi ar kāpostiem, kartupeļiem vai gaļu.
8. **Pildīto kāpostu tīteņi** (2 · ▲2 ▼0) — Kāpostu lapas ar gaļu un rīsiem, sautētas tomātu mērcē.
9. **Kāpostu zupa** (1 · ▲3 ▼2) — Kāpostu zupa, kāpostu zupa un putra ir mūsu ēdiens.
10. **Siļķe zem kažoka** (1 · ▲2 ▼1) — Siļķu, kartupeļu, burkānu un biešu kārtas zem majonēzes.
11. **Okroška** (1 · ▲2 ▼1) — Aukstā vasaras zupa ar kvasu vai kefīru.
12. **Kotletes ar kartupeļu biezeni** (1 · ▲1 ▼0) — Mājās gatavotas kotletes ar kartupeļu biezeni ir ēdnīcas klasika.
13. **Soļanka** (0 · ▲0 ▼0) — Bieza, skāba un karsta zupa gaļas vai zivju buljonā ar marinētiem gurķiem, olīvām un citronu.
14. **Auss** (0 · ▲0 ▼0) — Caurspīdīga zivju zupa, viens no senākajiem krievu virtuves ēdieniem.
15. **Šašliks** (0 · ▲0 ▼0) — Marinēta gaļa, cepta uz iesmiem uz oglēm; maija āra braucienu galvenais ēdiens.
16. **Liellopu gaļa Stroganovs** (-1 · ▲1 ▼2) — Liellopu gaļa krējuma mērcē, nosaukta grāfa Stroganova vārdā.

Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.