# 2026. gada labākie šefpavāra naži

Šefpavāra naži, kas uzvar ilgtermiņa un laboratorijas testos 2026. gadā (Wirecutter, America's Test Kitchen, TechGearLab un neatkarīgi testētāji), sākot no budžeta darba zirgiem līdz japāņu tēraudam.

- 68 balsis · 11 vienumi
- 2026. g. 26. sept. · Austin Fisher
- https://even.best/lv/l/207/2026-gada-labakie-sefpavara-nazi

## Populārākie 10

1. **Shun Classic 8"** (8 · ▲9 ▼1) — Damaskā pārklāts VG-MAX tērauds, žileti ass un skaists.
2. **Victorinox Fibrox Pro 8"** (8 · ▲8 ▼0) — Amerikas testa virtuves "joprojām čempions" budžeta nazis.
3. **MAC MTH-80 Professional 8"** (7 · ▲8 ▼1) — Ilgtermiņā pārspēja 22 konkurentus; Japāņu asums par vidējo cenu.
4. **Ražots 8" šefpavāra nazis** (7 · ▲7 ▼0) — Piecas reizes kalts ar slāpekli apstrādāts tērauds.
5. **Wüsthof Classic 8"** (6 · ▲7 ▼1) — Vācu darba zirgs, atkārtoti iecienīts Wirecutter un TechGearLab.
6. **Globālais G-2** (4 · ▲5 ▼1) — Viengabala nerūsējošais japāņu nazis ar iedobto rokturi.
7. **Misono UX10** (4 · ▲5 ▼1) — Plāns, ass zviedru tērauda gyuto, ko mīl šefpavāri.
8. **Mercer kulinārijas ģenēze** (4 · ▲4 ▼0) — Kalts nazis par pieņemamu cenu, ko izmanto kulinārijas skolās.
9. **Miyabi Kaizen II** (3 · ▲4 ▼1) — Damaskas FC61 tērauds ražots Seki, Japānā.
10. **Zwilling Pro 8"** (3 · ▲3 ▼0) — Izliekts balsts ērtam satvērienam.
11. **Todžiro DP Gyuto** (2 · ▲2 ▼0) — Budžetam draudzīgs japāņu gyuto ar VG-10 kodolu.

Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.