# Labākie Molīzes virtuves ēdieni

Cavatelli, Termoli buljons un pampanella: ēdieni, sieri un deserti no Molīzes, kas minēti Wikipedia ierakstā par Molīzes virtuvi.

- 48 balsis · 16 vienumi
- 2020. g. 7. sept. · Michele De Santis
- https://even.best/lv/l/2158/labakie-molizes-virtuves-edieni

## Populārākie 16

1. **Kavatelli** (4 · ▲4 ▼0) — Makaroni bez olām, ar cūkgaļas mērci vai ar dārzeņiem.
2. **Mocarella no Bojano** (4 · ▲4 ▼0) — Bojano govs piena mocarella.
3. **Ventricina no Montenero di Bisaccia** (4 · ▲4 ▼0) — Pikantā cūkgaļas salami.
4. **Brodetto no Termoli** (3 · ▲3 ▼0) — Zupa ar desmit veidu zivīm un svaigiem pipariem.
5. **Lieldienu omlete** (3 · ▲3 ▼0) — Milzu omlete ar šķiņķi, kazas sieru, piparmētru un subproduktiem.
6. **Fenheļa desa** (3 · ▲3 ▼0) — Desa ar savvaļas fenheli.
7. **Baltā trifele** (3 · ▲3 ▼0) — 40% Itālijas balto trifeļu nāk no Alto Molise.
8. **Karagnoli** (2 · ▲3 ▼1) — Cepti Ziemassvētku saldumi, kas iemērkti medū.
9. **Pampanella** (2 · ▲2 ▼0) — Cepta cūkgaļa ar čili pipariem no San Martino in Pensilis.
10. **Santa Croce di Magliano bize** (2 · ▲2 ▼0) — Svaigs pīts siers.
11. **Ferratelle** (2 · ▲2 ▼0) — Plānās vafeles ar fenheļa sēklām.
12. **Mazie** (2 · ▲2 ▼0) — Cepti ravioli pildīti ar melno ķiršu ievārījumu.
13. **Fusilli no Molīzes** (1 · ▲3 ▼2) — Mīklu aptin ap vārpstu.
14. **Caciocavallo no Agnone** (1 · ▲2 ▼1) — Stieptais biezpiena siers no Alto Molise.
15. **Molise soppressata** (0 · ▲0 ▼0) — Sālīta gaļa, kas ražota Molīzē kopš 1816. gada.
16. **Priedes čiekurs** (-2 · ▲1 ▼3) — Lieldienu deserts līdzīgs panettone, vieglāks.

Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.