# Labākie persiešu ēdieni

Ghormeh sabzi, fesenjan, tahdig un chelow kabab: lieliski Irānas virtuves ēdieni, sākot no sautējumiem līdz rīsiem un saldējumam.

- 1522 balsis · 15 vienumi
- 2020. g. 7. febr. · Kayla Ward
- https://even.best/lv/l/2908/labakie-persiesu-edieni

## Populārākie 15

1. **Ghormeh sabzi** (148 · ▲155 ▼7) — Garšaugu sautējums ar pupiņām un kaltētu laimu.
2. **Chelow kabab** (130 · ▲140 ▼10) — Rīsi ar grilētu kebabu, nacionālais ēdiens.
3. **Fesenjans** (121 · ▲130 ▼9) — Valriekstu un granātābolu melases sautējums.
4. **Tahdig** (91 · ▲103 ▼12) — Kraukšķīgie rīsi no katla apakšas.
5. **Gheimeh** (72 · ▲89 ▼17) — Sadalīti zirņi un gaļas sautējums ar kartupeļiem.
6. **Ash reshteh** (71 · ▲82 ▼11) — Bieza nūdeļu un pupiņu zupa.
7. **Zereška polo** (68 · ▲86 ▼18) — Rīsi ar bārbelēm un safrāna vistu.
8. **Mirza Ghassemi** (64 · ▲78 ▼14) — Dūmu baklažāns ar olu un ķiploku.
9. **Abgoosht** (62 · ▲79 ▼17) — Jēra un aunazirņu sautējums, saukts arī par dizi.
10. **Tahčins** (54 · ▲68 ▼14) — Cepta safrāna rīsu kūka.
11. **Baghali polo** (48 · ▲61 ▼13) — Rīsi ar pupiņām un dillēm.
12. **Kashk bademjan** (45 · ▲65 ▼20) — Baklažānu mērce ar sūkalām.
13. **Bastani** (37 · ▲59 ▼22) — Safrāna un rožūdens saldējums.
14. **Sabzi polo** (36 · ▲51 ▼15) — Garšaugu rīsi Nowruz.
15. **Faloodeh** (27 · ▲52 ▼25) — Saldētas rožūdens nūdeles.

Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.