# Labākie Allgau ēdieni

Kässpätzle, Krautspätzle un kalnu siers: Allgäu virtuves īpatnības, piena un siera zeme.

- 44 balsis · 12 vienumi
- 2019. g. 28. nov. · Michael Koch
- https://even.best/lv/l/2976/labakie-allgau-edieni

## Populārākie 12

1. **Dzirnaviņas nudla** (5 · ▲5 ▼0) — Nūdeles no kviešu mīklas, kas līdzīgas Schupfnudeln.
2. **Siera spaetzle** (4 · ▲4 ▼0) — Spaetzle ar kalnu sieru un ceptiem sīpoliem.
3. **Krautspätzle** (4 · ▲4 ▼0) — Spaetzle ar skābētiem kāpostiem.
4. **Allgäu Emmentaler** (4 · ▲4 ▼0) — Emmentaler no Allgau.
5. **Saskrāpēts** (3 · ▲4 ▼1) — Saplēstā pankūka.
6. **Brenntars** (3 · ▲3 ▼0) — Habermus ar ceptiem kartupeļiem.
7. **Stuffer** (2 · ▲3 ▼1) — Allgäu mīklas izstrādājumi.
8. **Allgäu kalnu siers** (1 · ▲3 ▼2) — Pikants cietais siers.
9. **Baltais gleznotājs** (1 · ▲2 ▼1) — Stiprs siers no reģiona.
10. **Nonnafurzle** (1 · ▲2 ▼1) — Taukos cepti mīklas klimpas.
11. **Allgäu sviests** (0 · ▲1 ▼1) — Sviests no Allgäu piena.
12. **Katzengschroi** (0 · ▲1 ▼1) — Liellopu gaļas Gröstl, kas pagatavots no pārpalikumiem.

Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.