# Labākie tipiskie Bolīvijas ēdieni

Ēdieni, pēc kuriem ārzemēs pietrūkst katram bolīvietim, sākot no saltenas brokastīs līdz pique macho no Kočabambas, vēsta Bolivia.com un gastronomijas ceļveži.

- 6 balsis · 12 vienumi
- 2026. g. 25. aug. · Camila Espinoza
- https://even.best/lv/l/314/labakie-tipiskie-bolivijas-edieni

## Populārākie 10

1. **Salteña** (1 · ▲1 ▼0) — Sulīga empanada no buljona, gaļas, kartupeļiem un olīvām, ko ēd no rīta.
2. **Silpančo** (1 · ▲1 ▼0) — Ļoti plānai panēta gaļa uz rīsiem un kartupeļiem, ar ceptu olu un salātiem; no Kočabambas.
3. **zemesriekstu zupa** (1 · ▲1 ▼0) — Krēmīga zemesriekstu zupa ar frī kartupeļiem virsū.
4. **Fricasee** (1 · ▲1 ▼0) — Lapasai raksturīga pikanta cūkgaļas zupa ar dzelteno čili un mote.
5. **krēsls** (1 · ▲1 ▼0) — Andu zupa no chuño, jēra gaļas un dārzeņiem.
6. **Cuñape** (1 · ▲1 ▼0) — Maniokas ciete un siera maizīte no Bolīvijas austrumiem.
7. **līdaku tēviņš** (0 · ▲0 ▼0) — Cepti kartupeļi ar gaļu, desu, sīpoliem, lokoto un cieti vārītu olu, radīti Kočabambā 1974. gadā.
8. **majadito** (0 · ▲0 ▼0) — Rīsi ar šarku, ceptu olu un banānu, no austrumiem (Santa Cruz).
9. **Anticuchos** (0 · ▲0 ▼0) — Liellopa sirds iesmi ar kartupeļiem un zemesriekstu mērci, no Lapasas nakts.
10. **Vistas sajta** (0 · ▲0 ▼0) — Vistas gaļa dzeltenajā čili mērcē ar chuño, kas raksturīga Lapasai.
11. **Api ar kūku** (0 · ▲0 ▼0) — Karsts violets kukurūzas dzēriens ar ceptu empanadu ar sieru, Andu brokastis.
12. **Cochabambino cūkgaļas mizas** (0 · ▲0 ▼0) — Taukos cepta cūkgaļa ar mote un čiču.

Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.