# Labākie Maurīcijas virtuves ēdieni

Dholl puri, briani, rougaille un čili kūkas: kreoliešu, indiešu, ķīniešu un franču virtuve.

- 17 balsis · 16 vienumi
- 2020. g. 27. marts · Geneviève Gagnon
- https://even.best/lv/l/3331/labakie-mauricijas-virtuves-edieni

## Populārākie 16

1. **Farata** (2 · ▲2 ▼0) — Indijas izcelsmes plātsmaize.
2. **Zivju vindaye** (2 · ▲2 ▼0) — Cepta zivs marinēta sinepēs un kurkumā.
3. **Daube** (2 · ▲2 ▼0) — Gaļas sautējums ar tomātu.
4. **Rougaille** (1 · ▲1 ▼0) — Pikanta tomātu mērce, ar desiņām, zivīm vai garnelēm.
5. **Zivju karijs** (1 · ▲1 ▼0) — Zivju karijs ar caripoulé lapām.
6. **Ceptas raktuves** (1 · ▲1 ▼0) — Ķīniešu gaumē ceptas nūdeles.
7. **Badjas** (1 · ▲1 ▼0) — Aunazirņu miltu panniņas.
8. **Dārzeņu marinēti gurķi** (1 · ▲1 ▼0) — Dārzeņi ar kurkumu, sinepēm un čili pipariem.
9. **Gadjaks** (1 · ▲1 ▼0) — Uz ielas pārdod mazas ceptas uzkodas.
10. **Dhollpuri** (0 · ▲1 ▼1) — Galete pildīta ar šķeltiem zirņiem, pasniegta ar pupiņu kariju un rūgu.
11. **Mazavarou** (0 · ▲1 ▼1) — Ļoti asa čili pasta.
12. **Briani** (0 · ▲0 ▼0) — Pikanti rīsi ar kartupeļiem un gaļu.
13. **Apgāzta bļoda** (0 · ▲0 ▼0) — Rīsi ar dārzeņiem, gaļu un olu, pasniegti apgriezti.
14. **Samosas** (0 · ▲0 ▼0) — Cepti apgrozījumi ar gaļu vai dārzeņiem.
15. **Čatnijs** (0 · ▲0 ▼0) — Tomātu, kokosriekstu vai mango garšvielas.
16. **Čilli kūkas** (-1 · ▲0 ▼1) — Čilli šķelto zirņu putraimi.

Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.