# Labākie Anjou ēdieni

Zanders ar balto sviestu, rillauds, fouées, Crémet d'Anjou un šīfera quernons: Angevin virtuve, "mierīgas gremošanas paradīze", pēc Curnonsky domām.

- 16 balsis · 19 vienumi
- 2022. g. 23. sept. · bricoleur_nantes
- https://even.best/lv/l/3695/labakie-anjou-edieni

## Populārākie 19

1. **Zanders ar balto sviestu** (1 · ▲1 ▼0) — Luāras zivs un tās simboliskā mērce.
2. **Līdaka ar balto sviestu** (1 · ▲1 ▼0) — Upes līdaka ar baltu sviestu.
3. **Rillauds** (1 · ▲1 ▼0) — Sukādes cūkas vēdera gabaliņi.
4. **Cremet d’Anjou** (1 · ▲1 ▼0) — Viegls deserts no krējuma un olu baltumiem.
5. **Šīfera quernons** (1 · ▲1 ▼0) — Nuga, kas pārklāta ar šīfera zilo šokolādi.
6. **Skābeņu sēne** (1 · ▲1 ▼0) — Luāras sēne ar skābenēm.
7. **Zušu jūrnieks** (1 · ▲1 ▼0) — Zutis vīnā.
8. **Luāras cepšana** (1 · ▲1 ▼0) — Mazas ceptas zivis.
9. **Gogs Anževins** (1 · ▲1 ▼0) — Asinsdesa ar dārzeņiem un asinīm.
10. **Cholet pērļu vistiņas** (1 · ▲1 ▼0) — Pērļu vistiņas cepetis.
11. **Teļa ēzelis ar Angevine** (1 · ▲1 ▼0) — Gandrīz sautēta teļa gaļa.
12. **Plūmju pīrāgs** (1 · ▲1 ▼0) — Plūmju pīrāgs.
13. **Konusveida bumbieri** (0 · ▲0 ▼0) — Žāvēti un saplacināti bumbieri.
14. **Bottereaux** (0 · ▲0 ▼0) — Mazie virtuļi.
15. **Miot** (0 · ▲0 ▼0) — Maize, kas mērcēta saldā vīnā.
16. **Fouées** (-1 · ▲0 ▼1) — Malkas krāsnī ceptas mazas maizītes, kas pārlietas ar rillettes vai sviestu.
17. **Segré zoss pildīta ar kastaņiem** (-1 · ▲0 ▼1) — Cepta zoss, pildīta ar kastaņiem.
18. **Saumur sēnes** (-1 · ▲0 ▼1) — Pogu sēnes audzētas Saumura pagrabos.
19. **Guignolet** (-1 · ▲0 ▼1) — Angers ķiršu liķieris.

Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.