# Labākie itāļu pecorino sieri

Pecorino Romano, Sardo, Toscano un Siciliano DOP, pēc tam Pienza, Farindola un Filiano: Itālijas aitas piena sieri katrā reģionā.

- 7 balsis · 20 vienumi
- 2021. g. 21. marts · Federico Costa
- https://even.best/lv/l/3944/labakie-italu-pecorino-sieri

## Populārākie 20

1. **Pit siers** (2 · ▲2 ▼0) — Pecorino nogatavināts pazemes bedrēs no Romanjas un Markes.
2. **Pekorīno Romano** (1 · ▲1 ▼0) — ACVN no Lacio, Toskānas un Sardīnijas, pikants un ar garšvielām.
3. **Pecorino no Moliterno** (1 · ▲1 ▼0) — Lucanian pecorino nogatavināts noliktavās.
4. **Toskānas Pekorīno** (0 · ▲0 ▼0) — Toskānas DOP, jauks jaunībā.
5. **Sardīnijas pekorīno** (0 · ▲0 ▼0) — Sardīnijas DOP, salds vai nogatavojies.
6. **Sicīlijas Pekorino** (0 · ▲0 ▼0) — Sicīlijas DOP, viens no vecākajiem sieriem Eiropā.
7. **Pecorino no Pienzas** (0 · ▲0 ▼0) — Nogatavināts pekorīno no Val d'Orcia.
8. **Pekorīno di Filiāno** (0 · ▲0 ▼0) — Cietais pekorīno no Potencas provinces.
9. **Volterrano sarkanais pekorīno** (0 · ▲0 ▼0) — Pecorino ar sarkanu garozu no Volterra.
10. **Pecorino no Amatrice** (0 · ▲0 ▼0) — Pecorino del Lazio, amatriciana pavadonis.
11. **Pecorino no Atri** (0 · ▲0 ▼0) — Abruco pekorīno.
12. **Pecorino no Garfagnana** (0 · ▲0 ▼0) — Pecorino no Lukas kalniem.
13. **Pecorino pāksts** (0 · ▲0 ▼0) — Ļoti svaigs pecorino, ko ēst kopā ar pupiņām.
14. **Umbrijas pekorīno (Subasio)** (0 · ▲0 ▼0) — Pekorīno no Umbrijas.
15. **Lecce pecorino** (0 · ▲0 ▼0) — Pecorino no Salento.
16. **Pecorino no Osilo** (0 · ▲0 ▼0) — Pecorino no Sardīnijas ziemeļiem.
17. **Pecorino nogatavināts valriekstu lapās** (0 · ▲0 ▼0) — Pecorino izturēts valriekstu lapās.
18. **Pecorino no Farindola** (-1 · ▲0 ▼1) — Abruco pecorino pagatavots ar cūkgaļas siera fermentu.
19. **Pecorino no Volterras kalniem** (-1 · ▲0 ▼1) — Pecorino no Volterra kalniem.
20. **Pekorino del Kasentīno** (-1 · ▲0 ▼1) — Pecorino dell'Aretino.

Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.