# Labākie vācu sieri

Allgäu kalnu siers, Tilsiter, Limburger, Harzer un Obatzda: slavenākie sieri no Vācijas.

- 3 balsis · 20 vienumi
- 2022. g. 14. apr. · Michael Koch
- https://even.best/lv/l/3957/labakie-vacu-sieri

## Populārākie 20

1. **Allgäu kalnu siers** (1 · ▲1 ▼0) — Svaigpiena siers no Allgäu, nogatavināts vismaz četrus mēnešus.
2. **Allgäu Emmentaler** (1 · ▲1 ▼0) — Svaigpiena siers no Allgäu, nogatavināts trīs mēnešus.
3. **kūpināts siers** (1 · ▲1 ▼0) — Puscietais kūpinātais siers.
4. **Tilsitera** (0 · ▲0 ▼0) — Pusciets, sviesta siers.
5. **Limburgers** (0 · ▲0 ▼0) — Spēcīgs sarkanais uztriepes siers, Vācijā kopš 19. gs.
6. **Harzers** (0 · ▲0 ▼0) — Liess skābpiena siers no Harcas kalniem.
7. **Roku siers** (0 · ▲0 ▼0) — Skābpiena siers, specialitāte no Frankfurtes, bieži “ar mūziku”.
8. **Obatzda** (0 · ▲0 ▼0) — Bavārijas siera krēms, kas izgatavots no nobrieduša mīksta siera, sviesta un pipariem.
9. **Sviesta siers** (0 · ▲0 ▼0) — Maigs, pusmīksts govs piena siers.
10. **Kambozola** (0 · ▲0 ▼0) — Zilā pelējuma mīkstais siers no 1970. gadiem.
11. **Romadur** (0 · ▲0 ▼0) — Pikanti mīkstais siers ar sarkanu smērējumu.
12. **Sēņu siers** (0 · ▲0 ▼0) — Smalks zilais siers, maigāks par Rokforu.
13. **ērces siers** (0 · ▲0 ▼0) — Pikants siers, kas nogatavojas ar siera ērcīšu palīdzību.
14. **Nīheimers** (0 · ▲0 ▼0) — Skābpiena siers no Nīheimas.
15. **Altenburgas kazas siers** (0 · ▲0 ▼0) — Mīksts siers no govs un kazas piena ar ķimenēm.
16. **Ganu siers** (0 · ▲0 ▼0) — Zeltaini dzeltens cietais siers no Allgäu.
17. **Baltais gleznotājs** (0 · ▲0 ▼0) — Alus siers ar baltu miziņu.
18. **vārīšanas siers** (0 · ▲0 ▼0) — Plūstošs skābpiena siers ar ķimenēm.
19. **Spundekas** (0 · ▲0 ▼0) — Garšvielu krējuma siers no Rheinhessen.
20. **kvarks** (0 · ▲0 ▼0) — Maigs krējuma siers.

Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.