# Labākie tipiskie ēdieni Minas Žeraisā

Minas Gerais ēdiens no malkas plīts, vietējo, portugāļu un Āfrikas mantojuma sajaukums saskaņā ar Minas štata, Nestlé Recipes un Minas Gerais kulinārijas ceļvežiem.

- 37 balsis · 12 vienumi
- 2025. g. 16. jūn. · Aline Monteiro
- https://even.best/lv/l/416/labakie-tipiskie-edieni-minas-zeraisa

## Populārākie 10

1. **Siera maize** (5 · ▲5 ▼0) — Ciete un Minas siers, Minas simbols brokastīs.
2. **Pupu tutu** (4 · ▲4 ▼0) — Ar maniokas miltiem sabiezinātas Āfrikas izcelsmes pupiņas ar desu, sprakšķiem un kāpostiem.
3. **Tropeiro pupiņas** (4 · ▲4 ▼0) — Pupiņas ar miltiem, sprakšķi, desa, ola un kāposti, šoferu ēdiens.
4. **Pieredzējis sivēns** (3 · ▲4 ▼1) — Cepts zīdīšanas cūka ar kraukšķīgu ādu.
5. **Vistas gaļa ar okra** (3 · ▲3 ▼0) — Brīvās turēšanas vista, sautēta un lēni vārīta ar okra, pasniegta ar angu.
6. **Vistas gaļa brūnā mērcē** (3 · ▲3 ▼0) — Vistas gaļa vārīta savās asinīs, svētdienas ēdiens laukos.
7. **Gvajava ar sieru (Romeo un Džuljeta)** (3 · ▲3 ▼0) — Galvenais Minas Gerais deserts.
8. **Kandžikina ar ribām** (2 · ▲2 ▼0) — Kukurūzas quirera vārīta ar cūkgaļas ribām.
9. **Krakšķēšana** (2 · ▲2 ▼0) — Cūkgaļas vēders, cepts, līdz tas pops, bāra uzkoda.
10. **Amatniecības Minas siers** (1 · ▲2 ▼1) — Sieri no Serro un Canastra, Brazīlijas nemateriālais mantojums.
11. **purva govs** (0 · ▲1 ▼1) — Liellopa ribiņas, kas vārītas ar manioku, līdz tās “ieslīd” buljonā.
12. **Piena krējums** (-1 · ▲0 ▼1) — Dulce de leche no katla, no Viçosa un visā štatā.

Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.