# Labākie taju ēdieni, ko izmēģināt

Taizemes ēdieni, ko iesaka ēst katrs Taizemes pārtikas ceļvedis, kulinārijas skola un Lonely Planet saraksts — no Bangkokas ielu stendiem līdz ziemeļu khao soi.

- 74 balsis · 20 vienumi
- 2025. g. 11. nov. · Madison Weaver
- https://even.best/lv/l/91/labakie-taju-edieni-ko-izmeginat

## Populārākie 20

1. **Toms jūm goong** (8 · ▲8 ▼0) — Karsta un skāba garneļu zupa ar citronzāli, galangalu, kafīra laimu un čilli; UNESCO nemateriālais mantojums kopš 2024. gada.
2. **Som tam** (5 · ▲5 ▼0) — Zaļās papaijas salāti ar čilli, laimu, zivju mērci un palmu cukuru no Isanas un Laosas.
3. **Massaman karijs** (4 · ▲5 ▼1) — Maigs dienvidu karijs ar liellopa gaļu, kartupeļiem un zemesriekstiem, ko ietekmējusi musulmaņu virtuve.
4. **Pad Thai** (4 · ▲4 ▼0) — Ceptas rīsu nūdeles ar tamarindu, olu, tofu vai garnelēm, zemesriekstiem un pupiņu kāpostiem.
5. **Khao man gai** (4 · ▲4 ▼0) — Hainanes stilā cepta vista uz rīsiem, kas vārīti vistas taukos, ar ingvera-sojas mērci.
6. **Larb** (4 · ▲4 ▼0) — Maltās gaļas salāti ar laimu, zivju mērci, grauzdētu rīsu pulveri un zaļumiem.
7. **Gaeng som** (4 · ▲4 ▼0) — Skābs apelsīnu karijs ar zivīm un dārzeņiem, no dienvidiem.
8. **Khao soi** (3 · ▲5 ▼2) — Ziemeļu karija nūdeļu zupa ar kraukšķīgām nūdelēm virsū, Chiang Mai ēdiens.
9. **Toms kha gai** (3 · ▲3 ▼0) — Kokosriekstu piena vistas zupa ar galangalu un citronzāli.
10. **Pad skatīt ew** (3 · ▲3 ▼0) — Plašas rīsu nūdeles, apceptas ar tumšo soju, ķīniešu brokoļiem un olu.
11. **Moo ping** (3 · ▲3 ▼0) — Grilēti marinēti cūkgaļas iesmi, Bangkokas brokastis ar lipīgajiem rīsiem.
12. **Jamvons sen** (2 · ▲3 ▼1) — Pikanti stikla nūdeļu salāti ar garnelēm un cūkgaļu.
13. **Zaļais karijs (gaeng keow wan)** (2 · ▲2 ▼0) — Kokosriekstu karijs ar zaļajiem čili, Taizemes baziliku un baklažāniem.
14. **Pad kra pao** (2 · ▲2 ▼0) — Maltā cūkgaļa vai vistas gaļa, apcepta ar svēto baziliku un čili, virs rīsiem ar ceptu olu.
15. **Laivu nūdeles (kuay teow reua)** (2 · ▲2 ▼0) — Mazas bļodas ar bagātīgu, tumšu nūdeļu zupu kādreiz tika pārdotas no laivām Bangkokas kanālos.
16. **Panangas karijs** (1 · ▲2 ▼1) — Biezs, viegli saldens sarkanais karijs ar kafīra laima lapām.
17. **Khao spilventiņš** (1 · ▲2 ▼1) — Taizemes cepti rīsi ar olu, laimu un nam pla prik.
18. **Mango lipīgie rīsi** (0 · ▲2 ▼2) — Saldie kokosriekstu lipīgie rīsi ar gatavu mango, klasiskais taju deserts.
19. **Gai jaņ** (0 · ▲1 ▼1) — Isan grilēta marinēta vistas gaļa, ko ēd ar lipīgajiem rīsiem un som tam.
20. **Roti gluay** (-1 · ▲0 ▼1) — Ielu roti ar banānu, iebiezināto pienu un cukuru.

Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.