# सर्वोत्तम फ्रेंच मिष्टान्न

फ्रेंच आजीच्या पेस्ट्री आणि डेझर्टचे उत्कृष्ट क्लासिक्स, जे फ्रेंचच्या आवडत्या मिष्टान्नांच्या सर्व चार्ट आणि सर्वेक्षणांमध्ये परत येतात.

- 48 मते · 18 आयटम
- २५ फेब्रु, २०२५ · rennesbaguette
- https://even.best/mr/l/11/%E0%A4%B8%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%B5%E0%A5%8B%E0%A4%A4%E0%A5%8D%E0%A4%A4%E0%A4%AE-%E0%A4%AB%E0%A5%8D%E0%A4%B0%E0%A5%87%E0%A4%82%E0%A4%9A-%E0%A4%AE%E0%A4%BF%E0%A4%B7%E0%A5%8D%E0%A4%9F%E0%A4%BE%E0%A4%A8%E0%A5%8D%E0%A4%A8

## शीर्ष 15

1. **क्रीम ब्रुली** (6 · ▲6 ▼0) — व्हॅनिला क्रीम ओव्हन मध्ये भाजलेले आणि blowtorch caramelized साखर एक पातळ थर सह झाकून.
2. **तरटे तातीन** (3 · ▲3 ▼0) — कॅरमेलाइज्ड सफरचंद टार्ट वरच्या बाजूला शिजवलेले, ज्याचे श्रेय Lamotte-Beuvron (Loir-et-Cher) च्या टाटिन बहिणींना दिले जाते.
3. **यारो** (3 · ▲3 ▼0) — पफ पेस्ट्रीचे तीन थर आणि पेस्ट्री क्रीमचे दोन, चॉकलेटने मार्बल केलेले पांढरे आयसिंग.
4. **रम बाबा** (3 · ▲3 ▼0) — रम सिरपमध्ये भिजवलेले यीस्ट पीठ, बर्याचदा व्हीप्ड क्रीमसह सर्व्ह केले जाते.
5. **चेरी क्लाफाउटिस** (3 · ▲3 ▼0) — लिमोसिन मिष्टान्न: चेरी (त्यांच्या खड्ड्यांसह) फ्लॅन मेकरमध्ये बुडतात.
6. **सुदूर ब्रेटन** (3 · ▲3 ▼0) — पीठ, अंडी, दूध आणि लोणीपासून बनवलेले जाड ब्रेटन फ्लॅन प्रूनसह.
7. **चॉकलेट मूस** (2 · ▲3 ▼1) — वितळलेले चॉकलेट आणि स्नो व्हाइट्स, आणखी काही नाही; फ्रेंचच्या आवडत्या डेझर्टच्या व्यासपीठावर.
8. **चॉकलेटचे शौकीन** (2 · ▲3 ▼1) — रनी हार्ट केक, अनेक सर्वेक्षणांमध्ये फ्रेंचच्या आवडत्या डेझर्टच्या क्रमवारीत प्रथम.
9. **पॅरिस-ब्रेस्ट** (2 · ▲2 ▼0) — 1910 मध्ये सायकल रेसिंगला श्रद्धांजली म्हणून तयार करण्यात आलेल्या प्रॅलाइन मॉसेलिन क्रीमसह चोक्स पेस्ट्रीचा मुकुट शीर्षस्थानी आहे.
10. **तरंगते बेट** (2 · ▲2 ▼0) — पोच केलेले अंड्याचे पांढरे कस्टर्डवर तरंगत असतात, वर कॅरॅमल असतात.
11. **नफेखोर** (2 · ▲2 ▼0) — व्हॅनिला आइस्क्रीमने भरलेले छोटे पफ आणि गरम चॉकलेट सॉसने रिमझिम केलेले.
12. **ऑपेरा** (2 · ▲2 ▼0) — कॉफी, गणाचे आणि कॉफी बटरक्रीम, चॉकलेट आयसिंगमध्ये भिजवलेले मोनालिसा बिस्किट; क्लासिक पॅरिसियन पेस्ट्री.
13. **बोर्डो कॅनेले** (1 · ▲2 ▼1) — रम आणि व्हॅनिला, कॅरमेलाइज्ड क्रस्ट आणि सॉफ्ट सेंटरसह लहान बोर्डो केक.
14. **मॅकरून** (1 · ▲2 ▼1) — दोन बदामाचे कवच आणि एक गणाचे, लाडूरे आणि पियरे हर्मे यांनी लोकप्रिय केले.
15. **चॉकलेट इक्लेअर** (1 · ▲1 ▼0) — लाँग चॉक्स पेस्ट्री, चॉकलेट पेस्ट्री क्रीम आणि फोंडंट आयसिंग.
16. **कौइन-अमन** (1 · ▲1 ▼0) — फ्लॅकी आणि कॅरमेलाइज्ड बटर आणि साखर सह Douarnenez केक.
17. **लिंबू meringue पाई** (0 · ▲1 ▼1) — शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री, टेंगी लिंबू क्रीम आणि गोल्डन इटालियन मेरिंग्यू.
18. **क्रेप्स** (-1 · ▲0 ▼1) — पातळ गोड गहू पॅनकेक्स, लोणी आणि साखर, ठप्प किंवा न्युटेलासह; Candlemas च्या राणी.

हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.