# स्पेनमधील सर्वोत्तम चीज

सर्वात मौल्यवान स्पॅनिश चीज, जवळजवळ सर्व संरक्षित पदनाम मूळ (स्पेनमध्ये 26 आहेत). मार्गदर्शक, चीज शॉप्स आणि पुरस्कारांमध्ये सर्वाधिक पुनरावृत्ती होणाऱ्या गोष्टींसाठी निवडले.

- 55 मते · 24 आयटम
- २४ जुलै, २०२४ · Macarena Aguilar
- https://even.best/mr/l/17/%E0%A4%B8%E0%A5%8D%E0%A4%AA%E0%A5%87%E0%A4%A8%E0%A4%AE%E0%A4%A7%E0%A5%80%E0%A4%B2-%E0%A4%B8%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%B5%E0%A5%8B%E0%A4%A4%E0%A5%8D%E0%A4%A4%E0%A4%AE-%E0%A4%9A%E0%A5%80%E0%A4%9C

## शीर्ष 15

1. **मांचेगो** (6 · ▲6 ▼0) — कॅस्टिला-ला मांचा येथील मँचेगो मेंढी चीज, प्लीटा द्वारे चिन्हांकित रिंडसह; स्पेनच्या बाहेर सर्वात प्रसिद्ध.
2. **कॅब्रेल्स** (4 · ▲4 ▼0) — पिकोस डी युरोपामधील गुहांमध्ये परिपक्व दुधाच्या मिश्रणापासून बनविलेले अस्टुरियन ब्लू चीज.
3. **महोन-मेनोर्का** (4 · ▲4 ▼0) — चौकोनी आकाराचे मेनोर्कन गायीचे चीज, तेल आणि पेपरिकाने मळलेली पुडी.
4. **झामोरानो** (4 · ▲4 ▼0) — झामोरा पासून चुर्रा आणि कॅस्टिलियन मेंढी चीज, एक मजबूत पेस्ट आणि लांब उपचार.
5. **Picón Bejes-Tresviso** (4 · ▲4 ▼0) — लिबाना येथील कॅन्टाब्रिअन ब्लू चीज कॅब्राल्सचे नातेवाईक असलेल्या लेण्यांमध्ये परिपक्व झाले.
6. **इबोरेस** (3 · ▲3 ▼0) — पेपरिका आणि तेलाने पसरलेल्या रिंडसह एक्स्ट्रेमादुरन बकरी चीज.
7. **कासार केक** (2 · ▲3 ▼1) — काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक लहान झाड सह curdled मलाईदार Caceres मेंढी चीज; ते शीर्षस्थानी उघडले जाते आणि चमच्याने खाल्ले जाते.
8. **स्तनाग्र** (2 · ▲3 ▼1) — गॅलिशियन गाय चीज, मऊ आणि मलईदार, त्याच्या वैशिष्ट्यपूर्ण शंकूच्या आकारासह.
9. **ला सेरेना चीज** (2 · ▲2 ▼0) — बॅडाजोजचा मेरिनो मेंढीचा केक काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक लहान झाड सह curdled, एक unctuous पेस्ट सह.
10. **Afuega'l Pitu** (2 · ▲2 ▼0) — अस्टुरियन गाय चीज भोपळ्यासारखा, पांढरा किंवा पेपरिकासह लाल.
11. **Cantabria पासून क्रीम चीज** (2 · ▲2 ▼0) — PDO, मऊ पेस्ट आणि सौम्य बटर चव सह Friesian गाय चीज.
12. **अर्झुआ-उलोआ** (1 · ▲2 ▼1) — Arzúa प्रदेशातील गॅलिशियन गाय चीज, निविदा आणि लोणी.
13. **रोनकल** (1 · ▲1 ▼0) — रोन्कल व्हॅली (नवारा) मधील मेंढीचे चीज, स्पेनमधील पहिले चीज डीओ (1981).
14. **वाइन सह मर्सिया चीज** (1 · ▲1 ▼0) — PDO सह मर्सियन बकरी चीज, जुमिला किंवा येक्लाच्या रेड वाईनमध्ये आंघोळ केलेल्या रिंडसह.
15. **इडियाझाबल** (0 · ▲2 ▼2) — बास्क देश आणि नवाराचे लॅटक्सा आणि कॅरॅन्झाना शीप चीज, बहुतेकदा स्मोक्ड.
16. **माजोरेरो** (0 · ▲1 ▼1) — Fuerteventura पासून Majorera शेळी चीज, कधी कधी paprika किंवा gofio सह पसरली एक rind सह.
17. **सॅन सायमन दा कोस्टा** (0 · ▲1 ▼1) — गॅलिशियन गाय चीज बर्च झाडापासून तयार केलेले लाकूड सह स्मोक्ड, एक बुलेट सारखे आकार.
18. **कॅसिन** (0 · ▲0 ▼0) — पीडीओ, तीव्र चव आणि हाताने मालीश केलेले पोत असलेले अस्टुरियासमधील सर्वात जुने चीज.
19. **पाल्मेरो चीज** (0 · ▲0 ▼0) — PDO सह ला पाल्मा बकरी चीज, जे सहसा बदामाच्या कवच किंवा कॅनरी पाइनसह धुम्रपान केले जाते.
20. **वाल्देऑन** (0 · ▲0 ▼0) — PGI सह लिओनचे निळे चीज, गाय आणि बकरीचे, पारंपारिकपणे केळीच्या पानांमध्ये गुंडाळलेले.
21. **Liébana चीज** (0 · ▲0 ▼0) — गाई, मेंढ्या आणि शेळ्यांपासून पीडीओसह कॅन्टाब्रियामधील लहान चीज, कधीकधी स्मोक्ड.
22. **गुआ फ्लोर चीज** (0 · ▲0 ▼0) — PDO सह ग्रॅन कॅनरिया चीज, काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक लहान झाड, एक मऊ आणि अस्पष्ट पेस्ट सह curdled.
23. **कॅमेरानो चीज** (-1 · ▲0 ▼1) — PDO सह ला रियोजा मधील शेळी चीज, स्पेनमधील सर्वात जुन्या दस्तऐवजीकरणांपैकी एक.
24. **गॅमोनेउ** (-2 · ▲0 ▼2) — पिकोस डी युरोपामधील हलक्या निळ्या रंगाच्या शिरा असलेल्या दुधाच्या मिश्रणापासून बनवलेले स्मोक्ड अस्टुरियन चीज.

हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.