# उत्तम बंगाली पदार्थ

मासे, तांदूळ, मोहरी आणि मिठाई: बंगाली पाककृतीवरील विकिपीडियाच्या लेखानुसार बंगाली स्वयंपाकाची ठळक वैशिष्ट्ये.

- 150 मते · 13 आयटम
- २ फेब्रु, २०२० · Ankit Desai
- https://even.best/mr/l/1806/%E0%A4%89%E0%A4%A4%E0%A5%8D%E0%A4%A4%E0%A4%AE-%E0%A4%AC%E0%A4%82%E0%A4%97%E0%A4%BE%E0%A4%B2%E0%A5%80-%E0%A4%AA%E0%A4%A6%E0%A4%BE%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%A5

## शीर्ष 13

1. **कोशा मंगशो** (15 · ▲15 ▼0) — मंद मसालेदार मटण करी.
2. **शुक्तो** (14 · ▲15 ▼1) — कडू-गोड मिश्रित भाज्या स्टार्टर.
3. **माचेर ढोल** (11 · ▲14 ▼3) — बटाट्यांसोबत हलकी रोजची फिश करी.
4. **शोरशे इलीश** (10 · ▲12 ▼2) — तिखट मोहरी सॉसमध्ये हिल्सा मासा.
5. **काठी रोल** (10 · ▲11 ▼1) — कबाबसोबत कोलकाता पराठा रोल.
6. **लुची आणि आलू दम** (9 · ▲11 ▼2) — मसालेदार बटाटे सह फुगवलेला तळलेला ब्रेड.
7. **रोसोगोल्ला** (8 · ▲10 ▼2) — सिरपमध्ये स्पाँगी चीज बॉल्स.
8. **कोलकाता बिर्याणी** (8 · ▲8 ▼0) — बटाटा आणि अंड्यासोबत बिर्याणी.
9. **चिंगरी मलई करी** (6 · ▲9 ▼3) — नारळाच्या दुधाच्या करीमध्ये कोळंबी.
10. **फुचका** (6 · ▲8 ▼2) — कोलकात्याची तिखट पाणीपुरी.
11. **संदेश** (6 · ▲6 ▼0) — छेनापासून बनवलेले नाजूक गोड.
12. **चोमचोम** (3 · ▲6 ▼3) — सरबत मध्ये भिजवलेले ओव्हल गोड.
13. **मिष्टी डोई** (2 · ▲4 ▼2) — मातीच्या भांड्यांमध्ये गोड केलेले कॅरेमेलाइज्ड दही.

हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.