जगातील सर्वोत्तम चहा
लोकांच्या ४४० मतांनुसार शीर्ष 3: दार्जिलिंग फर्स्ट फ्लश (भारत) · मॅचा (जपान) · ग्योकुरो (जपान). (३ डिसें, २०२३ अद्यतनित.)
जगातील सर्वात प्रसिद्ध चहा, दार्जिलिंग, 'शॅम्पेन ऑफ टी' पासून, तैवानी oolongs आणि चायनीज पु-एर पर्यंत, चहा मार्गदर्शक आणि विशेषज्ञ चहा व्यापारी यांच्यावर आधारित.
स्वयंचलितपणे अनुवादित (मूळ English मध्ये). मूळ पहा
शीर्ष 15
-
1
दार्जिलिंग फर्स्ट फ्लश (भारत)
हिमालयाच्या पायथ्यापासून 'शॅम्पेन ऑफ टी', मस्कॅटेल नोटसह; प्रथम आणि द्वितीय फ्लश बक्षीस आहेत.
-
2
मॅचा (जपान)
सावलीत उगवलेला हिरवा चहा ग्राउंड ते पावडर, चहाच्या समारंभात फेटलेले; उजी हे क्लासिक मूळ आहे.
-
3
ग्योकुरो (जपान)
छायांकित जपानी हिरवा चहा, गोड आणि उमामीने भरलेला.
-
4
तैवान उंच पर्वत ओलोंग (अलिशान)
मलईदार, फुलांचा oolong 1,000 मीटर वर उगवलेला.
-
5
डोंग डिंग ओलोंग (तैवान)
Nantou पासून भाजलेले तैवानी oolong.
-
6
दा हाँग पाओ (चीन)
पौराणिक मातृ झुडूपांसह, वुई पर्वतांमधून भाजलेले रॉक ओलोंग.
-
7
लाँगजिंग / ड्रॅगन वेल (चीन)
हांगझोऊच्या वेस्ट लेकमधून पॅन-फायर्ड फ्लॅट ग्रीन टी.
-
8
कीमुन (चीन)
धूर आणि कोकोच्या इशाऱ्यासह गुळगुळीत चीनी काळा चहा.
-
9
पु-एर्ह (चीन)
युनानचा आंबलेला आणि वृद्ध चहा, दाबलेल्या केकमध्ये विकला जातो.
-
10
आसाम (भारत)
माल्टी, मजबूत काळा चहा, इंग्रजी नाश्त्याचा आधार आहे.
-
11
तिएग्वानिन (चीन)
Anxi, Fujian पासून फुलांचा oolong.
-
12
सिलोन (श्रीलंका)
नुवारा एलिया सारख्या उंच प्रदेशातील तेजस्वी, तेजस्वी काळा चहा.
-
13
चांदीची सुई (चीन)
फुजियानमधील डाउनी कळ्याचा नाजूक पांढरा चहा.
-
14
सेन्चा (जपान)
जपानचा रोजचा वाफाळलेला हिरवा चहा, गवताळ आणि ताजा.
-
15
अर्ल ग्रे
बर्गमोट तेलाने सुगंधित काळा चहा, ब्रिटिश क्लासिक.
उमेदवार
ते अद्याप शीर्ष 15 मध्ये प्रवेश करू शकत नाहीत. त्यांना वर नेण्यासाठी त्यांना मत द्या.
-
16
जास्मिन मोती (चीन)
हिरवा चहा मोत्यांमध्ये गुंडाळला आणि चमेलीच्या फुलांनी सुगंधित झाला.
हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.
काहीतरी गहाळ आहे का?
टिप्पण्या (४)
Darjeeling first flush at #1 is a classy choice. Muscatel notes, so delicate.
Gyokuro brewed at low temperature is a revelation if you've only had cheap green tea
Earl Grey in a list of the world's best teas? It's a flavored blend lol
Da Hong Pao is my favourite, that roasted rock oolong taste