# सर्वोत्तम पोर्तुगीज मिठाई

पोर्तुगालमधील पारंपारिक मिठाई, त्यापैकी बरेच पारंपारिक (अंड्यातील बलक आणि साखर असलेल्या कॉन्व्हेंटमध्ये जन्मलेले), जे बहुतेक वेळा पोर्तुगीज मिठाईच्या यादी आणि मार्गदर्शकांमध्ये दिसतात.

- 12 मते · 17 आयटम
- १५ मार्च, २०२४ · Rui Carvalho Mendes
- https://even.best/mr/l/21/%E0%A4%B8%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%B5%E0%A5%8B%E0%A4%A4%E0%A5%8D%E0%A4%A4%E0%A4%AE-%E0%A4%AA%E0%A5%8B%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%A4%E0%A5%81%E0%A4%97%E0%A5%80%E0%A4%9C-%E0%A4%AE%E0%A4%BF%E0%A4%A0%E0%A4%BE%E0%A4%88

## शीर्ष 15

1. **कस्टर्ड टार्ट** (2 · ▲2 ▼0) — अंडी क्रीम सह कुरकुरीत पफ पेस्ट्री; Pastéis de Belém ची मूळ रेसिपी Jerónimos Monastery मधून आली आहे आणि 1837 पासून विकली जात आहे.
2. **ओव्हर स्पंज केक** (2 · ▲2 ▼0) — स्पंज ब्रेड, मध्यभागी ओलसर आणि कमी शिजलेली, कागदाच्या रेषा असलेल्या मातीच्या साच्यात भाजलेली.
3. **Aveiro पासून मऊ अंडी** (1 · ▲1 ▼0) — सागरी आकारांसह वेफर्समध्ये गुंडाळलेली रत्ने आणि साखर; PGI सह पहिला पोर्तुगीज गोड (2008).
4. **सिंट्रा उशा** (1 · ▲1 ▼0) — बदाम आणि अंड्याच्या क्रीमने भरलेली पफ पेस्ट्री, कासा पिरिक्विटा येथे 40 च्या दशकापासून प्रसिद्ध आहे.
5. **क्विजादास डी सिंत्रा** (1 · ▲1 ▼0) — ताजे चीज, साखर, अंडी आणि दालचिनी असलेले छोटे पाई, मध्ययुगापासून सिंट्रामध्ये बनवले जातात.
6. **गोड भात** (1 · ▲1 ▼0) — अंडी अंड्यातील पिवळ बलक आणि लिंबू सह दूध मध्ये शिजवलेले तांदूळ, दालचिनी सह decorated; पार्ट्यांमध्ये अनिवार्य उपस्थिती.
7. **Elvas पासून plums सह Sericaia** (1 · ▲1 ▼0) — अंडी, दूध आणि दालचिनीसह अलेन्तेजो गोड, एल्वास डीओपी प्लम्ससह सर्व्ह केले जाते.
8. **तेंटुगल पेस्ट्रीज** (1 · ▲1 ▼0) — तेंटुगलच्या कार्मेलाइट नन्सकडून अंडी कस्टर्डने भरलेले अतिशय पातळ, कुरकुरीत पीठ.
9. **राजा केक** (1 · ▲1 ▼0) — मिठाईयुक्त फळे आणि सुकामेवा असलेले ख्रिसमस केक, 1875 मध्ये कॉन्फेटेरिया नॅसिओनल डी लिस्बोआने लोकप्रिय केले.
10. **मोरगाडो दो आल्गारवे** (1 · ▲1 ▼0) — गिला जाम आणि अंड्याच्या पट्ट्यांनी भरलेले अल्गारव्हियन बदाम मार्झिपन गोड.
11. **स्वर्गातून बेकन** (0 · ▲0 ▼0) — पारंपरिक बदाम, अंड्यातील पिवळ बलक आणि साखरेचा केक, Guimarães आणि Murça मधील आवृत्त्यांसह.
12. **प्रिस्कोस पुडिंगचा मठाधिपती** (0 · ▲0 ▼0) — अंड्यातील पिवळ बलक, पोर्ट वाइन आणि बेकनसह ब्रागा पुडिंग, गॅस्ट्रोनॉमीच्या 7 आश्चर्यांमध्ये अंतिम फेरीत.
13. **बर्लिन बॉल** (0 · ▲0 ▼0) — अंड्याच्या क्रीमने भरलेला तळलेला केक, उन्हाळ्यात पोर्तुगीज समुद्रकिनाऱ्यांवर विकला जातो.
14. **सांता क्लारा पेस्ट्री** (0 · ▲0 ▼0) — बदाम आणि अंडी भरलेले पातळ-कवच अर्ध-चंद्र, कोइम्ब्राचे वैशिष्ट्यपूर्ण.
15. **देवाची भाकरी** (0 · ▲0 ▼0) — किसलेल्या नारळाने झाकलेली गोड ब्रोचे ब्रेड, पेस्ट्रीच्या दुकानांमध्ये खूप सामान्य आहे.
16. **अंड्याचे तार** (0 · ▲0 ▼0) — साखरेच्या पाकात शिजवलेले अंड्यातील पिवळ बलकचे पातळ धागे, जे केक आणि पाई सजवतात.
17. **Brisas करू Lis** (0 · ▲0 ▼0) — संताना कॉन्व्हेंटमध्ये तयार केलेल्या लेरियाच्या अंड्यातील पिवळ बलक आणि बदामांपासून बनवलेल्या लहान मिठाई.

हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.