# सर्वोत्तम शांघायनी स्थानिक पाककृती

जाड तेलकट लाल सॉस आणि मध्यम खारटपणा असलेली शांघानीज डिश. "शांघाय पाककृती" साठी विकिपीडिया एंट्रीमध्ये ही एक प्रातिनिधिक डिश आणि डिम सम आहे.

- 0 मते · 12 आयटम
- ६ नोव्हें, २०२० · 杨思雨
- https://even.best/mr/l/2149/%E0%A4%B8%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%B5%E0%A5%8B%E0%A4%A4%E0%A5%8D%E0%A4%A4%E0%A4%AE-%E0%A4%B6%E0%A4%BE%E0%A4%82%E0%A4%98%E0%A4%BE%E0%A4%AF%E0%A4%A8%E0%A5%80-%E0%A4%B8%E0%A5%8D%E0%A4%A5%E0%A4%BE%E0%A4%A8%E0%A4%BF%E0%A4%95-%E0%A4%AA%E0%A4%BE%E0%A4%95%E0%A4%95%E0%A5%83%E0%A4%A4%E0%A5%80

## शीर्ष 12

1. **Nanxiang Xiaolong वाफवलेले बन्स** (0 · ▲0 ▼0) — नानक्सियांगचा झियाओलोंगबाओ, त्याची पातळ त्वचा आणि रसाळ पोत, शांघायमधील अमूर्त सांस्कृतिक वारसा म्हणून सूचीबद्ध आहे.
2. **तळलेले बन्स** (0 · ▲0 ▼0) — कुरकुरीत तळासह सूप डंपलिंग.
3. **braised डुकराचे मांस** (0 · ▲0 ▼0) — श्रीमंत लाल सॉस मध्ये स्थानिक braised डुकराचे मांस.
4. **तेलात तळलेले कोळंबी** (0 · ▲0 ▼0) — नदीतील कोळंबी तेलात तळली जातात आणि नंतर गोड सॉसमध्ये लेपित केली जातात.
5. **लोणचे आणि ताजे** (0 · ▲0 ▼0) — स्प्रिंग बांबू शूट्स, बेकन, ताजे मांस आणि सूप.
6. **बाबाओ बदक** (0 · ▲0 ▼0) — बदकाच्या पोटात चिकट भात आणि आठ खजिना भरलेला असतो.
7. **Caotou मंडळ** (0 · ▲0 ▼0) — braised डुकराचे मांस आतडे सह Caotou.
8. **स्मोक्ड मासे** (0 · ▲0 ▼0) — गोड, खारट आणि कुरकुरीत शांघाय स्मोक्ड फिश.
9. **तेलाने तळलेले इल** (0 · ▲0 ▼0) — गरम तेलाने चिरलेली इल घाला.
10. **स्कॅलियन ऑइल नूडल्स** (0 · ▲0 ▼0) — स्कॅलियन तेल आणि सोया सॉस मिसळून नूडल्स.
11. **वाफवलेला केसाळ खेकडा** (0 · ▲0 ▼0) — शरद ऋतूतील वाफवलेले यांगचेंग लेक केसाळ खेकडे.
12. **पोर्क रिब्स राइस केक** (0 · ▲0 ▼0) — तांदूळ केकसह तळलेले डुकराचे मांस कटलेट.

हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.