# लँग्वेडोक पाककृतीची उत्कृष्ट वैशिष्ट्ये

Cassoulet, tielle Sétoise and brandade: Languedoc specialties या विकिपीडिया लेखात लँग्वेडोक पाककृतीवर उद्धृत केले आहे.

- 36 मते · 16 आयटम
- १० जाने, २०२१ · Alexandre Dupont
- https://even.best/mr/l/2161/%E0%A4%B2%E0%A4%81%E0%A4%97%E0%A5%8D%E0%A4%B5%E0%A5%87%E0%A4%A1%E0%A5%8B%E0%A4%95-%E0%A4%AA%E0%A4%BE%E0%A4%95%E0%A4%95%E0%A5%83%E0%A4%A4%E0%A5%80%E0%A4%9A%E0%A5%80-%E0%A4%89%E0%A4%A4%E0%A5%8D%E0%A4%95%E0%A5%83%E0%A4%B7%E0%A5%8D%E0%A4%9F-%E0%A4%B5%E0%A5%88%E0%A4%B6%E0%A4%BF%E0%A4%B7%E0%A5%8D%E0%A4%9F%E0%A5%8D%E0%A4%AF%E0%A5%87

## शीर्ष 16

1. **Castelnaudary cassoulet** (4 · ▲4 ▼0) — बीन्स, कॉन्फिट, सॉसेज आणि उकळलेले डुकराचे मांस.
2. **Tielle de Sète** (4 · ▲4 ▼0) — मसालेदार ऑक्टोपस आणि टोमॅटो पाई.
3. **कॉड ब्रँडेड** (4 · ▲4 ▼0) — ऑलिव्ह ऑइलसह इमल्सिफाइड कॉड, निम्स स्पेशॅलिटी.
4. **Bourride à la Sétoise** (2 · ▲2 ▼0) — aioli सह Monkfish.
5. **Sétoise सह चोंदलेले शिंपले** (2 · ▲2 ▼0) — टोमॅटो सॉसमध्ये सॉसेज मांसाने भरलेले शिंपले.
6. **सेटोइस फिश सूप** (1 · ▲2 ▼1) — रॉक फिश सूप.
7. **पेझेनसचा बर्लिंगोट** (1 · ▲2 ▼1) — शिजवलेली साखर मिठाई.
8. **पेलार्डन** (1 · ▲1 ▼0) — लहान Cévennes शेळी चीज.
9. **इअरबड्स** (1 · ▲1 ▼0) — छान कार्निवल डोनट्स.
10. **Bouzigues oysters** (1 · ▲1 ▼0) — थाऊ तलावातील शंखफिश.
11. **मॅकरोनेड** (0 · ▲1 ▼1) — Sète brageole रस सह पास्ता.
12. **Pézenas पासून पेटिट pâté** (0 · ▲1 ▼1) — लहान गोड आणि आंबट मटण पॅटे.
13. **Nimes पासून पेटिट pâté** (0 · ▲1 ▼1) — लहान डुकराचे मांस आणि वासराचे मांस पाई.
14. **रॉकफोर्ट** (0 · ▲1 ▼1) — मेंढीचे निळे चीज तळघरांमध्ये परिपक्व होते.
15. **बैल पालक** (-1 · ▲0 ▼1) — Camargue बैल स्टू.
16. **कुरकुरीत विलारेट** (-2 · ▲0 ▼2) — Nimes पासून हार्ड बदाम बिस्किट.

हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.