# उत्तम राजस्थानी पदार्थ

दाल बाती चुरमा, केर संगरी आणि लाल मास: विकिपीडियानुसार राजस्थानी खाद्यपदार्थ, स्नॅक्स आणि मिठाई.

- 283 मते · 16 आयटम
- २५ सप्टें, २०१८ · Ankit Desai
- https://even.best/mr/l/2205/%E0%A4%89%E0%A4%A4%E0%A5%8D%E0%A4%A4%E0%A4%AE-%E0%A4%B0%E0%A4%BE%E0%A4%9C%E0%A4%B8%E0%A5%8D%E0%A4%A5%E0%A4%BE%E0%A4%A8%E0%A5%80-%E0%A4%AA%E0%A4%A6%E0%A4%BE%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%A5

## शीर्ष 16

1. **दाल बाती चुरमा** (35 · ▲36 ▼1) — भाजलेले गव्हाचे गोळे मसूर आणि गोड चुरमा सोबत.
2. **पंचरत्न डॉ** (21 · ▲23 ▼2) — पाच मसूर एकत्र शिजवल्या.
3. **केर संगरी** (20 · ▲21 ▼1) — वाळवंटातील बेरी आणि बीन्स मसाल्यांनी शिजवलेले.
4. **लाल मास** (18 · ▲24 ▼6) — लाल मिरचीसह ज्वलंत राजपूत मटन करी.
5. **बाजरीची रोटी** (16 · ▲19 ▼3) — मोती-बाजरी फ्लॅटब्रेड, एक वाळवंट मुख्य.
6. **मिर्ची बडा** (13 · ▲14 ▼1) — बटाट्यात भरलेली मोठी मिरची आणि पिठात तळलेली.
7. **पापड रो साग** (12 · ▲14 ▼2) — मसालेदार दही ग्रेव्हीमध्ये पापडांची करी.
8. **घेवर** (11 · ▲13 ▼2) — सिरपमध्ये भिजवलेल्या तळलेल्या पिठाची हनीकॉम्बच्या आकाराची डिस्क.
9. **गट्टे रो साग** (9 · ▲14 ▼5) — दही करीमध्ये बेसनचे डंपलिंग.
10. **बिकानेरी भुजिया** (8 · ▲13 ▼5) — बिकानेरचा कुरकुरीत मोथ-बीन आणि बेसनचा नाश्ता.
11. **मिसळ रोटी** (7 · ▲10 ▼3) — गहू आणि बेसनाची फ्लॅटब्रेड.
12. **पुष्करचा मालपुआ** (6 · ▲9 ▼3) — पुष्करमध्ये प्रसिद्ध असलेले गोड तळलेले पॅनकेक्स.
13. **जोधपूरची लस्सी** (6 · ▲9 ▼3) — जाड, मलईदार दही पेय.
14. **मानस रा सूला** (5 · ▲8 ▼3) — निखाऱ्यांवर ग्रील केलेले skewered मांस.
15. **मावा कचोरी** (5 · ▲6 ▼1) — जोधपूरची कचोरी दुधाच्या घन आणि सुकामेव्याने भरलेली.
16. **प्याज कचोरी** (1 · ▲5 ▼4) — मसालेदार कांद्याने भरलेली फ्लॅकी तळलेली पेस्ट्री.

हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.