# इक्वाडोरचे सर्वोत्तम ठराविक पदार्थ

कोस्ट आणि सिएरा मधील इक्वेडोरीयन पदार्थ जे होली वीक दरम्यान एन्सेबोलाडो ते फॅनेस्का पर्यंत गॅस्ट्रोनॉमिक मार्गदर्शकांमध्ये सर्वाधिक पुनरावृत्ती होते.

- 76 मते · 13 आयटम
- ८ जाने, २०२५ · Macarena Aguilar
- https://even.best/mr/l/310/%E0%A4%87%E0%A4%95%E0%A5%8D%E0%A4%B5%E0%A4%BE%E0%A4%A1%E0%A5%8B%E0%A4%B0%E0%A4%9A%E0%A5%87-%E0%A4%B8%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%B5%E0%A5%8B%E0%A4%A4%E0%A5%8D%E0%A4%A4%E0%A4%AE-%E0%A4%A0%E0%A4%B0%E0%A4%BE%E0%A4%B5%E0%A4%BF%E0%A4%95-%E0%A4%AA%E0%A4%A6%E0%A4%BE%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%A5

## शीर्ष 12

1. **कांदे सह मासे सूप** (12 · ▲13 ▼1) — युक्का, लोणच्याचा कांदा आणि लिंबू असलेले अल्बाकोर सूप, हँगओव्हरसाठी किनारपट्टीवरील उपाय.
2. **भाजलेले** (9 · ▲9 ▼0) — डुकराचे मांस लाकडाच्या ओव्हनमध्ये लापिंगचोस, मोटे आणि ॲग्रिओसह सिएरामधून भाजलेले.
3. **मासे एन्कोकाडो** (6 · ▲7 ▼1) — Esmeraldas नारळ सॉस मध्ये मासे.
4. **फॅनेस्का** (5 · ▲6 ▼1) — दूध मटनाचा रस्सा मध्ये बारा धान्य आणि कॉड सह इस्टर सूप.
5. **लॅपिंगचोस** (5 · ▲5 ▼0) — बटाटा पॅनकेक्स चीज सह चोंदलेले, Ambato पासून.
6. **हिरवा चेंडू** (5 · ▲5 ▼0) — चीज किंवा चिचारोनसह मॅश केलेला हिरवा केळीचा गोळा, कोस्टचा नाश्ता.
7. **गिनी डुक्कर भाजणे** (5 · ▲5 ▼0) — कोळसा-भाजलेले गिनी डुक्कर, अँडीजचा उत्सव डिश.
8. **ग्वाटीटा** (5 · ▲5 ▼0) — बटाटे सह शेंगदाणा सॉस मध्ये ट्रिप.
9. **कोळंबी ceviche** (4 · ▲4 ▼0) — लिंबू, संत्रा आणि टोमॅटोच्या रसामध्ये कोळंबी, कँगुइल आणि शिफल्ससह सर्व्ह केले जाते.
10. **तळणे** (4 · ▲4 ▼0) — डुकराचे मांस शिजवलेले आणि त्याच्या स्वत: च्या चरबी मध्ये mote आणि परिपक्व सह तळलेले.
11. **कॉर्विचे** (4 · ▲4 ▼0) — हिरवे पीठ मासे भरलेले आणि तळलेले, Manabí पासून.
12. **बटाटा लोक्रो** (3 · ▲3 ▼0) — चीज आणि एवोकॅडोसह जाड बटाटा सूप.
13. **वाळलेली बकरी** (1 · ▲2 ▼1) — नारंजिला आणि चिचा, पिवळ्या तांदळासह शेळीचा स्ट्यू.

हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.