# कॅटालोनियाचे सर्वोत्तम ठराविक पदार्थ

विकिपीडिया, लॉस ट्रॅव्हलेरोस आणि कॅटलान पाककला मार्गदर्शकांनुसार कॅटलान, समुद्र आणि पर्वतीय पाककृती परिभाषित करणारे व्यंजन.

- 0 मते · 13 आयटम
- ९ सप्टें, २०२६ · compradora_burgos
- https://even.best/mr/l/323/%E0%A4%95%E0%A5%85%E0%A4%9F%E0%A4%BE%E0%A4%B2%E0%A5%8B%E0%A4%A8%E0%A4%BF%E0%A4%AF%E0%A4%BE%E0%A4%9A%E0%A5%87-%E0%A4%B8%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%B5%E0%A5%8B%E0%A4%A4%E0%A5%8D%E0%A4%A4%E0%A4%AE-%E0%A4%A0%E0%A4%B0%E0%A4%BE%E0%A4%B5%E0%A4%BF%E0%A4%95-%E0%A4%AA%E0%A4%A6%E0%A4%BE%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%A5

## शीर्ष 12

1. **टोमॅक्वेट** (0 · ▲0 ▼0) — टोमॅटो, तेल आणि मीठ चोळलेली ब्रेड, प्रत्येक गोष्टीचा आधार.
2. **Escudella आणि carn d'olla** (0 · ▲0 ▼0) — ग्रेट pilota सह Galets पास्ता सूप आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे मांस; ख्रिसमस प्लेट.
3. **Calçots amb romesco** (0 · ▲0 ▼0) — रोमेस्को सॉससह ग्रील्ड टेंडर कांदे, हिवाळ्यात कॅलकोटेड्स.
4. **मासे suquet** (0 · ▲0 ▼0) — कोस्टा ब्रावाच्या मच्छिमारांकडून मासे आणि बटाटा स्टू.
5. **कॅटलान क्रीम** (0 · ▲0 ▼0) — जळलेल्या साखरेसह अंड्यातील पिवळ बलक क्रीम, संत जोसेपच्या दिवसाचे वैशिष्ट्यपूर्ण.
6. **एस्क्वेक्साडा** (0 · ▲0 ▼0) — टोमॅटो, कांदा आणि ऑलिव्हसह कच्चा चुरा कॉड सॅलड.
7. **Escalivada** (0 · ▲0 ▼0) — ग्रील्ड मिरपूड, वांगी आणि कांदा.
8. **फिदेउआ** (0 · ▲0 ▼0) — सीफूड आणि आयोलीसह नूडल्स, गांडियामध्ये जन्मलेले परंतु अतिशय कॅटलान.
9. **मोंजेट्ससह बोटीफारा** (0 · ▲0 ▼0) — पांढरे बीन्स सह ग्रील्ड सॉसेज.
10. **काळा Arròs** (0 · ▲0 ▼0) — कटलफिश शाई आणि आयोलीसह भात.
11. **कोका डी रीकेप्टे** (0 · ▲0 ▼0) — भाजलेल्या भाज्या, हेरिंग किंवा सॉसेजसह कोका.
12. **Trinxat de la Cerdanya** (0 · ▲0 ▼0) — बेकनसह हिवाळ्यातील कोबी आणि बटाटा, पायरेनीजकडून.
13. **मार मी मुंतान्या** (0 · ▲0 ▼0) — समुद्र आणि पर्वत: कोळंबीसह चिकन किंवा मीटबॉलसह कटलफिश.

हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.