# शिफारस केलेले लोणचे प्रकार

उमेबोशी, टाकुआन, शिबाझुके, सेनमाइझुके, नोझावानाझुके: जपानी लोणचे जे भातासोबत अपरिहार्य आहेत.

- 19 मते · 18 आयटम
- २९ जून, २०२४ · gohan
- https://even.best/mr/l/3463/%E0%A4%B6%E0%A4%BF%E0%A4%AB%E0%A4%BE%E0%A4%B0%E0%A4%B8-%E0%A4%95%E0%A5%87%E0%A4%B2%E0%A5%87%E0%A4%B2%E0%A5%87-%E0%A4%B2%E0%A5%8B%E0%A4%A3%E0%A4%9A%E0%A5%87-%E0%A4%AA%E0%A5%8D%E0%A4%B0%E0%A4%95%E0%A4%BE%E0%A4%B0

## शीर्ष 18

1. **पिकलेले टाकुआन** (3 · ▲3 ▼0) — वाळलेल्या डायकॉन मुळा पासून बनवलेले पिवळे लोणचे तांदळाच्या कोंडा आणि मीठ मध्ये लोणचे.
2. **Pickled plums** (2 · ▲2 ▼0) — प्लम फ्रूट खारवून आणि सुकवून बनवलेले लोणचे.
3. **शिबाजूके** (2 · ▲2 ▼0) — ओहारा, क्योटो येथून लाल शिसोमध्ये लोणचेयुक्त वांग्याचे लोणचे.
4. **Senmaizuke** (2 · ▲2 ▼0) — क्योटो येथील बारीक कापलेल्या शोगोइन सलगमपासून बनवलेले लोणचे.
5. **लगेच** (1 · ▲1 ▼0) — कामिगामो, क्योटो येथील सुगुकिनाच्या लॅक्टिक ऍसिड किण्वनाने बनवलेले लोणचे.
6. **नोझावा लोणच्याची भाजी** (1 · ▲1 ▼0) — Nozawa Onsen, Shinshu कडून Pickled Nozawana.
7. **नाराझुके** (1 · ▲1 ▼0) — साके लीजमध्ये खरबूज वगैरे लोणचे घालून बनवलेले नारा लोणचे.
8. **लोणच्याचा भाताचा कोंडा** (1 · ▲1 ▼0) — तांदळाच्या कोंड्यावर भाजीचे लोणचे घालून घरी बनवलेले लोणचे.
9. **फुकुजिनझुके** (1 · ▲1 ▼0) — सोया सॉसमध्ये लोणच्याच्या सात प्रकारच्या भाज्या घालून बनवलेल्या करीला साथ.
10. **लोणचे रक्क्यो** (1 · ▲1 ▼0) — रक्क्यो गोड व्हिनेगर मध्ये लोणचे.
11. **सुनकी लोणची** (1 · ▲1 ▼0) — किसो, नागानोचे आंबवलेले लाल सलगम पानाचे लोणचे जे मीठ वापरत नाहीत.
12. **मत्सुमा लोणचे** (0 · ▲1 ▼1) — सोया सॉसमध्ये केल्प, वाळलेल्या मनुका आणि हेरिंग रो सह बनवलेले होक्काइडो लोणचे.
13. **बेटारझुके** (0 · ▲0 ▼0) — कोजीसोबत डायकॉन मुळा गोड करून बनवलेले टोकियो लोणचे.
14. **मोहरीच्या हिरव्या भाज्या** (0 · ▲0 ▼0) — Kyushu पासून पिकलेले मोहरी हिरव्या भाज्या.
15. **वसाबी लोणचे** (0 · ▲0 ▼0) — सेक लीसमध्ये वसाबी भिजवून बनवलेली शिझुओका खासियत.
16. **हिरोशिमा लोणच्या भाज्या** (0 · ▲0 ▼0) — पिकल्ड हिरोशिमा हिरव्या भाज्या, जपानच्या तीन प्रमुख लोणच्यांपैकी एक.
17. **लोणच्याची भाजी** (0 · ▲0 ▼0) — थोड्या वेळासाठी भाज्यांचे लोणचे करून बनवलेले हलके लोणचे.
18. **इबुरिगाक्को** (-1 · ▲0 ▼1) — अकिताने मुळ्याचे लोणचे ओढले.

हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.